田毅衡、子仪和钱塘(今浙江杭州)生活在明朝嘉靖、隆庆和万历年间。他从小跟随父亲游历苏州、滁州、金陵等地，成年的田义恒游遍世界。田义恒从小就喜欢广泛阅读。他涉足天官、地图、兵法、医学和外国经典。然而，他的科举生涯相当艰难。——“七招未接”，于是他在西湖起航，游览了群山。在日本海盗对东南的骚扰中，他曾组织正义的人“保护社会”《明史》卷287 《文苑传》有他的一个记录(附在他父亲田汝成的传记上):“性是自由而无拘无束的，而任侠是嗜酒如命的。18岁时生下惠州管教，并回国。诗歌有一种天赋，被人们称为。”他的作品有《《大明同文集》》、《《田子艺集》》和《刘佐时有才情，以诗人著称》。他的作品包括《留作诗有才调，为人所称”。他的著作有《大明同文集》、《田子艺集》、《留青日记》等。其中，他的诗集和散文集《田子艺集》、21卷，以及杂集《煮泉小品》、《玉笑零抬》、《诗女史》，都收录在《四库总目》中并传给后代。
《煮泉小品》写于嘉靖三十三年(1554年)，主要版本有《宝岩堂秘藏》、《茶经全集》、《傅说书》和《四库全书》。
《煮泉小品》，除引言、前言和后记外，该书共分十个部分，同时描述了考证情况。《四库全书总目提要》说，“一般来说，原文与《水品》和《茶经》(泡茶草图)没有区别。它不仅确立了田一恒在明代文坛的地位，而且充分展示了一个问题青年的才华。然而，毕竟没有问题青年的经历，田一恒怎么可能有一个陌生人的勇气和胆量！“外面。(田一恒在《水品》前说:“我尝过《煮泉小品》，十分之三是根据鸿渐《茶经》。最近我去时，遇到了许《水品》。剩下的合同有十到三份……”可以看出《煮泉小品》是在《水品》之前制作的。指责他“没有标出《水品》的区别”是不合理的。(《煮泉小品》)本书正文包含八个部分，即源头、石流、清冷、甘香、宜茶、灵水、异泉、河水、井水和谈话。每个部分都描述了一种水，但它并不排在第一或第二位。
