太平猴魁，位于安徽省黄山市黄山区乡的后坑、后岗、燕三村，因其地名而得名。事实上，根据当地传说，太平猴魁茶有一个广为流传的童话。在安徽省太平县后坑，有一座高山叫凤凰山。这座山又陡又陡，所以人力无法到达山顶。每年春天采茶季节，山脚下的人们总能看到成群的猴子在悬崖之间攀爬。
起初，山脚下的人只能闻到陈和陈的香味随风慢慢飘散。随着时间的推移，一些智者首先意识到了这个秘密，并开始驯服猴子，教它们为人类采茶。因此，在采茶季节，可以看到许多训练有素的猴子背着篮子或布袋等茶叶容器，在悬崖之间攀爬和跳跃。因为猴子非常通灵，训练有素的猴子实际上可以分辨茶叶，摘下新长出的芽和叶。由这些小猴子采摘的新鲜树叶制成的茶不仅味道鲜美醇厚，而且有着诱人的兰花香味，受到人们的广泛称赞。这就是“猴茶”的传奇故事。
此外，还有一个关于太平猴魁茶的故事。据说，在清朝光绪年间，一个叫王二儿的农民从安徽北部来到凤凰山脚下开荒种地。当他在田里工作的时候，一阵微风吹过，他经常能闻到从山上飘来的香味，所以他决定去开山。历经艰难险阻，王二喜出望外，终于到达山顶，看到到处都是野生茶树。因此，他带领他的家人在海拔700米以上的高山和山谷之间的阴凉处开辟茶园，种植茶树。王二二栽培收集的“猴头”素有“猴头茶香百里醉”的美誉。
1914年，美国穿过巴拿马运河，成为连接太平洋和大西洋的重要航运通道。1915年，为了庆祝巴拿马运河的顺利通航，美国和日本在巴拿马城举办了一次空前盛大的国际商品交易会。太平猴王、祁门红茶、信阳毛尖茶、云和惠明茶等中国名茶也获得一等金牌。结果，太平猴王在海外出名了。
