寻找失去的幸福
——新版《茶经》前言
谈到茶文化，近年来最核心的话题是:“中国有茶道吗？”
解决这个问题并不复杂，但让我印象最深的是，许多人质疑茶道或推广茶道，却没有意识到这个问题的根源。
作为近年来茶道传播的主要线索，日本和台湾的路线影响很大。然而，由于文化的差异，以及仪式感的隔膜，再加上商业社会时风稀薄，这种“茶道”让许多茶爱好者有不适。这种不适需要一个表达的渠道。
因此，有些人认为中国没有茶道，也没有必要。有些人认为中国的茶道是“舒服”这个词。有些人还试图通过科学来解构茶道。也有人通过历史回顾证明，在明清甚至民国时期，那些文人其实并不知道茶道是什么。在这种情况下，茶道的传统在哪里？
这些观点各有其道理，但像许多热衷于推广茶道的圣人一样，他们忽略了一个基本问题:为什么我们需要一个好的茶道？
为了澄清这一点，我们需要清除现代商业的烟雾。放下学术概念的框架；在现代史上，“传统”一词有太多的可能性。为什么我们要抓住最令人沮丧的一个？
我们唯一需要的是回到古人的处境，体验他们曾经经历过的幸福。看看这种幸福是否值得探索和实践，仅此而已。
如果我们需要用一个名词来总结探索和实践这种快乐的过程而不创造新的词汇，我们可以称之为“茶道”。
我写了一篇关于我这些年喝茶的经历的文章。我不知道这和茶道有什么关系，但确实有很多时候，成千上万的理由被搁置。我相信古人也是这样:我能理解陆羽在竹制搅拌茶粉时的喜悦，也能理解蔡襄对茶花的惊人观察。这种共鸣是延续所谓传统的基础。没有这一点，所谓的“茶道”将会很无聊。
然而，如果我们沿着这条路走下去，再往前走一步，我们就会明白，所谓的精神实践，恰恰是为了把我们引入更深的体验，甚至是为了获得完全的自由。仅仅片刻的感官享受并不能给我们带来深度和强度的快乐，而茶道的培养却能让我们窥见天地。启蒙的示范只是生活质量提高过程中固有的巨大快乐。它也给了我们一个前所未有的生活境界。
从这个角度来看，我们有重新整理古籍的想法，看看是否有我们忽略的东西。在所有以前的茶书中，《幸福，从这一平方尺开始》无疑是最重要和最具开拓性的古代茶书。我的梳理自然从《茶经》开始。
再次面对这本书，我需要时刻提醒自己，我应该放下现代人的傲慢，努力回到历史的那个时刻。
当我真正烤好茶饼，看着一缕缕茶烟升起时，我意识到“倪妮”并不是对茶饼的温柔的描述，而是茶茎芽受热膨胀的真实写照。然而，令人费解的“红白两色”并不是茶碗衬托出的茶的颜色，而是根据唐朝的配方，茶的颜色发生了自然的变化，因此上下文的含义突然变得清晰起来。然而，“如漆珠”只是字面意思，画小珠不需要如此复杂的延伸。
除了让文物回归历史情境，更重要的是，让思想回归历史情境。对现代人来说，工具和思想是完全分开的，但在古代它们实际上是相互联系的。对现代人来说，《茶经》只是模糊的形而上学，但在陆羽看来，这些是宇宙的根本原则。至于中医的各种概念，丹道和方术，对我们来说更是匪夷所思，但它们可能是古人的常识。
因此，我们在陆羽鼎的设置和铭文中，在“镀金”的设计中，在他对“俭”和“宽”的描述中，发现了更多的秘密。它不仅深刻地反映了那个时代人们的思想和陆羽的个人抱负，也向我们展示了中国“茶道”的深刻、内敛和雄伟的内涵。当你真正分享古人的感受并与他们微笑时，所谓的“茶道”之争自然会回到原点。
我们想要复活的不是死去的传统外壳，我们需要的是体验古人所经历的幸福，这种幸福对我们来说是如此的陌生，以至于我们甚至不能相信她的存在。然而，它已经渗透到心脏并与我们的血管相连。它的深刻内涵以及它给生活质量带来的变化完全值得我们付诸实践。即使作为像我这样的涉猎者，我也非常确定这一点。
一些解释
大约《茶经》版本。幸运的是，经过吴觉农、周敬民等资深学者的努力，以及沈冬梅、程启昆近年来的梳理，《易经》版本及相关史料的研究没有出现大的障碍。这本书的原文是以南宋国家图书馆收藏的《茶经》本书为基础的，其他版本也进行了核对。由于它不是一部严谨的学术著作，而且学校校勘大多是由吴觉农先生等人所作，并得到大家的普遍认可，因此学校校勘的个别词语及版本之间的差异没有详细的列表。如果您需要了解每一个版本的更多细节，您可以参考原文和沈冬梅女士的相关文章。
对于《茶经》是何时写成的，有不同的看法。根据陆羽的自传，并比较《茶经》年的起源描述与唐代行政区划的变化，《茶经》应不迟于761年完成。有人认为，将来会有一些变化，根据“圣唐灭胡，明年铸之”和对陆羽的知识和能力的怀疑。这些只是推测，可以有不同的解释，与以前的观点相比，缺乏确凿的证据。事实上，根据流传的版本，陆羽去过的一些地方并没有得到充分的反映。相反，人们更相信第一种观点。
根据史料记载，这本书的作者应该是湖州。近年来，一些学者出于其他目的和考虑提出了不同的观点，这太牵强了。
关于陆羽的生平，我对本书中的《茶经》有一个大概的介绍。简单的年表可读性较差，连续讲述一个故事会有所不同。这也是在与历史材料一致的基础上对其进行处理的一种尝试。让我们来判断一下效果。
本书收录的六篇文章是我在学校注释《茶经》和梳理唐代茶文化过程中的随笔。原文发表在明寿·霍尔的微信公众号上，所以写作相当随意，风格也不统一。出版商认为这对每个人都有帮助，于是把它写进了书里。前三篇文章与《陆羽：从笑话到神话》本身关系更密切。编辑建议把它们放在课文前面，希望能给每个人一些启发。后三篇文章并不局限于《茶经》，而是置于当时的大茶文化背景中。理解这些大背景也有利于我们理解《茶经》。
源提取:《茶经》
