桑叶茶泡水饮用的效果
泡水桑叶以优质嫩桑叶为主。经过烘焙后，桑叶中的苦味可以被有效去除，味道变得醇厚，并带有淡淡的舒缓香味。
1.降低血糖
桑叶中含有多糖、生物碱、黄酮类、多酚类等有效成分，能有效修复胰岛细胞。况且桑叶几乎没有热量。对于糖尿病人来说，桑叶是个好东西。
2.抗衰老
研究表明，桑叶具有类似人参的稳定神经系统的作用，可以缓解生理变化引起的情绪激动。还含有槲皮素、酚类化合物、维生素C等成分，能有效抑制自由基，防止氧化损伤，进一步延缓衰老。
3.抗病毒和肿瘤
桑叶可以防止癌细胞的形成，提高人体免疫力，因为桑叶中含有丰富的桑葚素、黄酮类化合物和多种维生素，可以很好地抑制人体染色体的基因突变，削弱肿瘤的转移能力。
4.高微量元素
桑叶含有大量的营养物质。钾、钙、镁、氨基酸等微量元素含量特别高，钙含量比普通茶叶高6倍。但桑叶比较薄，泡水后能析出更多的物质，便于人体吸收，有益人体健康。
桑叶泡水有什么禁忌？
桑叶对人体有很多好处，但不代表每个人都适合在水里喝。
首先，桑叶是一种凉性食物，女性要注意。经期最好不要喝桑叶水，容易对子宫造成不良影响，使月经不调。
然后，不要喝太多的桑叶水，否则容易出现腹痛、腹泻、皮疹等症状，所以要控制好每次的饮用量。对此，最好先咨询一下相关的中医专家。
最后，不要空腹喝桑叶水。毕竟凉拌桑叶会影响肠胃，引起一些肠胃不适的症状。
总之，桑叶泡水有很多功效，但也要注意它的禁忌。喝桑叶水的时候，要根据自己的实际身体状况进行调整，这样会更好的保护身体健康。
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