蒙山黄芽是四川名茶。蒙山黄芽生长在海拔1400多米的蒙山山顶。那里的树一年四季都是绿色的，年降雨量超过2000毫米，一年有200多天的雨雾。在这样的环境下生长的蒙山黄芽颜色清新温和，香味持久。蒙黄崖茶制作的各种工艺发挥着更为重要的作用。
蒙山和黄芽属于哪种茶？
蒙山黄芽因其产地而得名，因产于四川蒙山，又因是黄茶，故称蒙山黄芽，由此可知蒙山与茶同属一种。蒙黄崖茶冲泡的茶汤颜色一般是黄色的，茶叶也是黄色的。
蒙古黄芽茶的功能与作用
1.有减肥的效果。
山黄芽茶的作用是减肥，因为它所含的茶黄素可以进入脂肪细胞，让脂肪细胞参与代谢，从而快速分解和消除体内脂肪。所以蒙山黄崖茶的减肥效果非常明显。你可以去看看。经常喝蒙山黄崖茶的人，一般都比较苗条。
2.可以防癌。
蒙古黄芽茶含有大量的茶多酚，是自由基的天敌。可以抗氧化，防止体内自由基的形成，消除已有的自由基。自由基的存在会加速人体的衰老，也会导致人体内的癌细胞。因此，经常饮用蒙山黄芽茶可以抑制体内癌细胞的形成。
3.它能促进消化
黄芽蒙顶山茶是由茶叶沤制而成，茶叶会产生大量消化酶。这些消化酶作用于脾胃，可以促进消化，刺激食欲。胃口不好的人经常喝蒙顶山黄芽茶，可以改善脾胃功能，消化堆积的食物，使人体更有食欲。
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