乌龙茶之宝大红袍产于福建武夷山，是武夷山四大名杉之一。明亮的橙黄色，珍贵的颜色，浓郁的香味和芬芳的兰花。它分为许多不同的类型。具体如下。
1、根据不同的质量。
(1)超级大红袍
春天制作的大红袍是最好的。春茶期，无病虫害，不用打农药，茶叶无污染。所以，春茶，尤其是早春茶，通常是一年中茶叶品质最好的。所以很多顶级名茶都来自春茶前期：紧实、浓郁、略扭曲甚至均匀；颜色是珍贵的还是油性的；香气尖、浓或静，清远；口感明显，醇厚、紧实、香甜，杯底有香气；汤色清亮艳丽，深橙黄色；叶底柔软、光亮、均匀，边缘呈红色或朱砂色。
(2)一级大红袍
夏季收获的大红袍正值炎热季节。茶树新梢虽然长得快，但有句谚语说“长夏”，茶叶一夜之间就会变浓，所以很容易变老。茶叶中氨基酸和维生素的含量明显降低，使得夏茶的口感没有春茶那么嫩，香气也没有春茶那么浓郁。夏茶中花青素、咖啡碱、茶多酚含量增加，使口感略苦，品质略逊于特级大红袍。
(3)二级大红袍
秋天的气候介于春季和夏季之间。在晚秋茶期，虽然气候温和，但雨量往往不足，会使收获的大红袍茶看起来又老又干。特别是春茶和夏茶收获的茶树，营养缺乏。所以收获的茶叶含量很低。这种情况下，不仅茶味淡，而且香气不高，叶色发黄。
2.根据茶的不同口味，
(1)、香味类型
新鲜，有绿茶的清新和清香。它尝起来很甜，但是是绿色的。品种明显容易识别，但摇滚韵不够突出。汤色从橘黄色到黄绿色不等，颜色较浅。叶底清新悦目，但香气不耐贮藏，品质易变。这种类型适合初尝武夷岩茶的新消费者。
(2)成熟香气型
香气浓郁，杯底闻起来很香。口感醇厚、醇厚、甘甜，岩韵浓厚、耐泡，但往往不纯、不纯。汤又黑又浓，时间久了也不会褪色。叶底无地貌，品种特征减弱。茶比较温和，不伤胃。这种类型适合“老茶鬼”。
茶友交流群：523353106
