牛蒡作为一种功效和作用都很高的中药，泡水也很有效果。俗话说，药三分毒。虽然牛蒡泡水有非常好的养生效果，可以清除体内内毒素，补充所需营养，但是牛蒡泡水也有一些禁忌。先说牛蒡泡水的作用和一些禁忌。
牛蒡泡水的作用：
牛蒡茶是以人工培育的新鲜牛蒡主根为原料，在传统手工艺自主创新的基础上，应用优秀烘焙技术特制而成的纯天然保健品。特别适合以下五个群体：
1.肠胃不适、便秘严重的盆友：牛蒡根含有大量的膳食纤维和果酶，能促进大肠的功能，促进肠道益生菌在肠道内的生长发育。因此，经常吃牛蒡对重度便秘的改善非常有益，效果很好，有益身心健康。除此之外，它对预防痣疮和胃癌也有非常好的实际效果。
2.高血脂肥胖的盆友：牛蒡根含有丰富多彩的水溶性膳食纤维和菊糖，可以改善碳水化合物的代谢，阻断碳水化合物的肠道循环系统，影响结肠颗粒的产生，进而减少人体脂肪的消化吸收，从而软化血管，达到减肥的目的。
3.高血压患者：牛蒡根中的膳食纤维有吸收钠的作用，随排泄物排出体外，使体内钠的成分减少；牛蒡根中的钙含量是地下茎蔬菜和水果中最多的。钙有将钠灌入尿液，排出体外的作用。牛蒡根中的蛋白质可以使毛细血管越来越有弹性，钠可以从体细胞中提取出来排出体外。牛蒡根含有牛蒡根，可以扩张毛细血管，降低心率。
4.糖尿病患者：高纤维成分(如牛蒡根)有利于糖尿病患者血糖的控制，可以大大改善血糖值的波动，有助于降低血糖。
5.引起痘痘的盆友：根据中医基础理论，痘痘、粉刺等疾病都与“毒高”、“上火”有关，而牛蒡子具有祛风、清热解毒、解毒消肿的功效。经常喝牛蒡茶有利于提高美容护肤。
牛蒡泡水的禁忌：
1.第一个喝的人大便功能会增强(不是水样腹泻)。
2.有些喝加工牛蒡茶的人，一开始觉得有些容易上火，坚持一段时间后这种情况就消退了。也可以改成风干牛蒡茶。专家认为，喝牛蒡茶时，不一定要吃辣，也不要熬夜。一般不容易生气。
3.牛蒡茶夏季贮藏应采取防水措施。服用时，不需要清理，防止营养物质外流。
4.由于牛蒡茶有助于稳定降低高血压，建议低血压患者间歇饮用。
5.如果不与其他茶混用，最好吃水煮油茶阿贝尔。最后。
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