蜂蜜有滋补、解毒、美容的功效,红枣能补中温、养血安神。用二者制成的红枣蜂蜜水不仅清香宜人,而且是补气养血、美容养颜的保健饮品。下面我们来看看红枣蜂蜜水的功效和简单方法。
红枣蜂蜜水
首先,营养价值
红枣蜂蜜水的功效来自红枣和蜂蜜,其中含有糖、蛋白质、粗纤维、灰分、脂肪、维生素、胡萝卜素和钙、磷、铁、钾、钠、镁等矿物质,而蜂蜜主要由葡萄糖和果糖组成,并含有蔗糖、氨基酸、有机酸、酶和镁、钙、钾、钠、磷、硫等矿物质。
二、气血
红枣中富含的铁可以防治贫血,增加血液中的含氧量。红枣中富含的维生素C可以促进铁的吸收,而蜂蜜中富含的果糖和葡萄糖可以改善血液的营养状况。枣蜂蜜水在补气养血方面尤为突出,因此特别适合缺铁性贫血患者,尤其是女性。
第三,美
红枣含有丰富的铁和维生素C,能促进造血,改善血液营养状况,而蜂蜜中含有的抗氧化物质能有效清除体内自由基(破坏皮肤细胞的弹性和柔韧性,降低皮肤对病菌的抵抗力),加速皮肤新陈代谢。因此,用它们制成的红枣蜂蜜水具有明显的美容功效。
第四,健脾胃。
红枣中所含的维生素和纤维素有健脾和胃的作用,而蜂蜜中所含的活性酶、矿物质和有机酸能调节胃肠功能,对胃酸分泌有双重作用。蜂蜜中含有的乙酰胆碱能作用于副交感神经,促进胃肠蠕动。所以脾胃虚弱,消化不良的人非常适合喝红枣蜂蜜水调理脾胃。
第五,简单的做法
蜜汁红枣的方法很简单。做红枣时,洗净,切成两半,然后加入开水冲泡。水温降到40时,加入蜂蜜。另一种方法是将洗净去核的红枣放入水中煮至腐烂变软,然后用打蛋器或其他工具打碎。汤加热后,加入蜂蜜,搅拌均匀。
第六,饮酒禁忌。
红枣蜂蜜水含有大量糖分,因此糖尿病或高血糖人群不能饮用,正常人也不能长期过量饮用,否则容易因糖分摄入过多而导致肥胖。同时,最好不要空腹喝枣蜂蜜水,因为枣蜂蜜水能促进胃酸分泌,长期空腹饮用容易因胃酸过多导致肠胃疾病。
摘要:红枣蜂蜜水最显著的功效是补气养血,所以特别适合生理期血气较弱的女性饮用。但是喝红枣蜂蜜水的时候,要控制好量和时间。长期过量饮酒或空腹饮酒也会对健康造成很大影响。
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