蜂蜜有滋补、解毒、美容的功效，红枣能补中温、养血安神。用二者制成的红枣蜂蜜水不仅清香宜人，而且是补气养血、美容养颜的保健饮品。下面我们来看看红枣蜂蜜水的功效和简单方法。
红枣蜂蜜水
首先，营养价值
红枣蜂蜜水的功效来自红枣和蜂蜜，其中含有糖、蛋白质、粗纤维、灰分、脂肪、维生素、胡萝卜素和钙、磷、铁、钾、钠、镁等矿物质，而蜂蜜主要由葡萄糖和果糖组成，并含有蔗糖、氨基酸、有机酸、酶和镁、钙、钾、钠、磷、硫等矿物质。
二、气血
红枣中富含的铁可以防治贫血，增加血液中的含氧量。红枣中富含的维生素C可以促进铁的吸收，而蜂蜜中富含的果糖和葡萄糖可以改善血液的营养状况。枣蜂蜜水在补气养血方面尤为突出，因此特别适合缺铁性贫血患者，尤其是女性。
第三，美
红枣含有丰富的铁和维生素C，能促进造血，改善血液营养状况，而蜂蜜中含有的抗氧化物质能有效清除体内自由基(破坏皮肤细胞的弹性和柔韧性，降低皮肤对病菌的抵抗力)，加速皮肤新陈代谢。因此，用它们制成的红枣蜂蜜水具有明显的美容功效。
第四，健脾胃。
红枣中所含的维生素和纤维素有健脾和胃的作用，而蜂蜜中所含的活性酶、矿物质和有机酸能调节胃肠功能，对胃酸分泌有双重作用。蜂蜜中含有的乙酰胆碱能作用于副交感神经，促进胃肠蠕动。所以脾胃虚弱，消化不良的人非常适合喝红枣蜂蜜水调理脾胃。
第五，简单的做法
蜜汁红枣的方法很简单。做红枣时，洗净，切成两半，然后加入开水冲泡。水温降到40时，加入蜂蜜。另一种方法是将洗净去核的红枣放入水中煮至腐烂变软，然后用打蛋器或其他工具打碎。汤加热后，加入蜂蜜，搅拌均匀。
第六，饮酒禁忌。
红枣蜂蜜水含有大量糖分，因此糖尿病或高血糖人群不能饮用，正常人也不能长期过量饮用，否则容易因糖分摄入过多而导致肥胖。同时，最好不要空腹喝枣蜂蜜水，因为枣蜂蜜水能促进胃酸分泌，长期空腹饮用容易因胃酸过多导致肠胃疾病。
摘要：红枣蜂蜜水最显著的功效是补气养血，所以特别适合生理期血气较弱的女性饮用。但是喝红枣蜂蜜水的时候，要控制好量和时间。长期过量饮酒或空腹饮酒也会对健康造成很大影响。
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