黄菊花具有降血压、清除肿瘤细胞、扩张冠状动脉和抗菌的作用。长期食用可以提高优质蛋白质，调节心脏功能，降低胆固醇。适合中老年人预防流行性结膜炎。秋天是喝菊花茶的最佳时间，菊花茶可以清热解毒、消燥补水、保湿滋养，还能保护会议电脑上上班族的视力。黄菊茶虽然有一定的保健功能，但不宜过量饮用，否则容易损伤胃。
菊花是禁止在水中饮用的。喝菊花茶要注意九点。
1.冲泡凉茶，选择菊花或贡桔。
一般选用菊花或浸泡在菊花茶中的菊花。就功能而言，菊花更有利于清热降火。如果你经常熬夜，眼睛干燥或喉咙痛，喝黄菊花菊花茶可以有很好的缓解效果。
另一方面，贡桔能合理疏散风、寒、风热，对上火引起的口腔溃疡有一定疗效。
2.黄菊花有点黄，被认为是好产品。
在选择黄菊花的时候，尽量避免选择一朵朵柔软的花瓣。因为颜色太白，可能是硫磺粉被蒸熏过。事实上，小而黄的黄色菊花被认为是高品质的。
其次，可以根据口味选择。如果有异味，不要选择黄菊花。二氧化硫有可能超标。高品质的黄菊花会闻到淡淡的香味。
3.最好不要加老冰糖。
有些人喜欢在菊花茶中加入一些老冰糖或纯蜂蜜，这样会让菊花茶味道更甜。权威专家认为，通过添加适当的陈年冰糖或纯蜂蜜来调节口感是可以的，但对于糖尿病患者或高血糖患者来说并不是必须的。
另外，脾胃虚弱的患者最好不要放糖。太甜的茶容易引起口腔发酸，唾液增多，容易引起不适。
4.就泡着喝。
菊花茶中含有黄酮类化合物，具有很好的抗氧化活性，可以帮助身体清除氧自由基，具有降低胆固醇、抑制血压升高等多种身心健康功效。但是黄酮类化合物非常不稳定，容易被氧化，使茶叶失去原有的淡黄色，变成翠绿色，保健作用会有一定程度的降低。所以菊花茶现在就要冲泡饮用，最好不要放太久。
5.山楂黄菊花茶健康有益。
除了立即用开水饮用，菊花茶还可以搭配其他食物。它有不同的口味，在休闲时可以获得不同的保健效果。黄菊茶加山楂有利于减肥、降血压，肥胖或高血压患者可多吃。黄菊金银花茶可以避免风热感冒和喉咙痛。黄菊花适合经常熬夜学习和训练的人。
6.虚寒体质的人要少喝酒。
虽然菊花茶对人体有益，但性寒体质和虚寒体质的人应尽量避免饮用。也不要吃太久或太多。一旦你感到不舒服，你应该立即停止饮酒。
另外，由于黄菊花属于蜂花粉，建议对花粉过敏的人不要大量食用菊花茶。
7.长期食用野菊花茶会引起肠胃不适。
野菊花又苦又冷。如果吃的时间长或者吃的太多，会伤胃，容易引起胃部不适和腹泻。所以孕妇脾胃虚弱，没必要吃。
8.用开水冲洗。
冲泡菊花茶时，最好使用透明玻璃茶杯。一般来说，选择五朵黄菊花花，加入适量开水。一般来说，一杯菊花茶要冲泡五到七次。
9.枸杞补虚，桑叶治寒。
取白菊花6克，枸杞10克，放入杯中，用开水搅匀，用温水浸泡10~15分钟。黄色菊花尝起来很甜
