在早期的茶叶学习阶段，重点是外部性；再学就是强调泡好；再进一步，就是如何喝好，也就是品茶。中国的茶有很多种，名茶数不胜数。所以品茶是很有学问的。他终于靠嘴了。条件越简单，越难学。今天就来说说如何学会品茶吧。先说大类。
第一，高档绿茶。高级绿茶的原料细腻，色、香、形俱佳。品茶的时候，看茶，喝汤。茶叶在水中起伏，伸展，享受茶汤渗透到外面的美。喝茶时，先闻香，啜一小口，轻轻含慢卷，绕舌回旋，反复饮。 乌龙茶品饮乌龙茶的饮用是复杂的，不同地区有所不同。乌龙茶一般形状较厚，所以乌龙茶有多个内部。乌龙茶饮料大致可以分为热品和温品。当你热的时候，杯子碰到你的嘴唇，碰到你的鼻子，闻到它的香味，在茶汤的入口处打着旋，慢慢地啜着，三张嘴看到杯底，最后闻到它的香味。文聘，多重气味。其实就是用花杯，把茶汤倒进花杯，把茶倒进茶杯。闻香，双手捧杯，杯口对准鼻孔。喝酒和热食一样。
红茶品饮红茶喝起来有多种口味和汤。茶汤入杯后，先闻香，再看色，再尝。慢慢地小心地喝红茶。 花茶品饮花茶也非常讲究饮用，尤其是高档花茶。饮料分为眼品、鼻品、口品。由于花茶的特点，花香与茶香是相容的。高档花茶花茶相映，花舞飘舞，茶主兴亡，汤变。这是客观产物。杯盖开满鲜花，只闻一声，精神焕发。这是鼻子产品。口，既要用鼻子，又要用嘴，留在小嘴里，用嘴吸，用鼻子呼吸。茶汤包舌，茶的味道响舌，香气满鼻，然后咽下。许多其他小众茶也有自己特殊的饮用方式。所以，茶也要看它的特性。
