“佛教徒饮茶的历史痕迹”茶与中国佛教密切相关。佛教徒喝茶的历史可以追溯到东晋。根据《晋书·艺术传》，练习冥想的唯一方法是在邺城的赵德寺，后赵的首都。它不怕冷和热。它不会一天到晚睡觉。“每日服用的镇静丸大如五子，药有松蜜、姜、桂、茯苓之气。喝茶时，它只有12升。”在古代，人们习惯用生姜、肉桂、橙子、大枣和其他水果香料来煮茶。苏就是其中之一。当佛教第一次传入中国时，大多数中国人认为它是一种神奇的魔法。那时，僧侣们练习大乘佛教，并严格遵守中午不吃东西的戒律。为了在下午补充营养、提神、消除沉思中的困倦，也为了保持健康，迫切需要一种秘方或一种具有药用功能的饮料(果汁可以在下午饮用等)。)。正是这种需求使得茶和佛教两千年来密不可分。唐代，尤其是禅宗兴起后，茶在寺院中得到普及，并对社会产生了影响。《封氏闻见记·饮茶》记录:“南方人喜欢喝酒，而北方人一开始不怎么喝酒。开元年间，在泰山的灵岩寺有一位降妖师，并有大量的禅宗教学。为了学习禅，一个人不得在晚上睡觉或吃饭。一个人必须允许喝茶。人们随身带着它们，到处做饭、喝酒。从此，他们互相模仿，成为一种习俗。从邹琪臧棣，他们逐渐转移到首都北京。他们开更多的商店，油炸和出售茶叶。他们不要求顾客。他们倒钱，拿饮料。他们的茶来自江淮，船只和汽车紧随其后。它们所在的山脉色彩丰富，光彩夺目。”
由于唐宋时期禅宗高僧的推广，北方民间饮茶的习俗得以普及。唐大忠三年(849)“东成和尚，120岁时，宣帝问服什么药才能引起此事，和尚对他说，“我有几个又便宜，不知药，性好茶，到地方不过茶是求人的，要不出了一天也碰上一百多碗，照例也不少于四五十碗”。
