七子糕是普洱茶最具代表性的表现形式。普洱茶是以普洱地区命名的。普洱茶通过古老的茶马古道闻名于世。普洱府早在明代洪武十四年(1381年)就已命名。“普洱”这个名字最早出现在官方文件中。普洱成为当时生产、加工和销售茶叶的重要集镇。清蒸绿茶、炒绿茶、晒绿茶和散茶赢得了许多商家的青睐。万历年间，政府建立了管理普洱茶贸易的政府。政府官员将普洱茶从普洱茶区运送到北京，并赠送给皇宫。普洱茶闻名于世。谢昭在《滇略》中说“天下用藤条，天下用茶”。
"圆如三秋明月，香在九番兰中."这是甘龙皇帝对七块蛋糕的神圣比喻。普洱茶诞生于特殊的地理环境和特殊的时代。在旧的度量衡中，一公斤有16两，这在当时是方便运输的。普洱茶被“蒸成一团，然后紧紧压制成型”因为有七片双层药片，所以七片装在一个管子里(竹笋壳袋)。七块蛋糕因此得名，现在相当于357克的重量和尺寸。齐子冰茶，形似满月，是云南的传统出口品种，畅销香港、澳门和东南亚。过去，人们、孩子和亲戚不得不送七块蛋糕。据说到目前为止，居住在东南亚的华侨也很受欢迎。
七子糕茶的一种说法是，七子糕茶起源于唐代的边贸。简而言之，在茶叶市场，当交易是七个蛋糕与一个蛋糕绑在一起，一共有八个超额计算。另一个单独的蛋糕用于税收。还有一种说法：一个茶饼是357克，一管七个饼。357克*7块饼茶=2499克，约2.5公斤。一件12桶重约30公斤。一匹马能负重2块，重约60公斤。祖先已经计算过了。在过去，马帮习惯于用这种方式运送茶叶。
