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如何鉴别绿茶?

作者: 2020-05-28 浏览:

绿茶的质量完全不同。你如何识别绿茶?它可以根据绿茶、茶汤和叶底的外观来鉴别。

新绿茶色泽鲜绿,气味浓郁。茶汤颜色为绿色,有清香、兰花香等。味道香甜爽口,叶底鲜绿。

老绿茶的颜色是黄色、黑色、无光泽,香气低。叶子是黄色的,干燥的,口腔里又热又湿,闻起来很冷。茶汤颜色为暗黄色,味道醇厚,不爽口,叶底黄色,不亮。

绿茶春茶、绿茶夏茶和秋茶的区别在于,春茶的外观看起来厚实丰满,深绿色湿润,条状坚实厚实。该茶汤味道浓郁,口感清爽,香气浓郁,叶底柔软光亮。

绿茶夏茶的形状厚重,颜色混杂,冲泡的茶汤味道涩。叶子的底部很硬,有突出的叶脉和铜绿色的叶子。如何辨别真假金俊美

绿茶秋茶有紧而薄的形状,多丝筋,色泽淡绿。茶汤清淡平和,空气清淡,叶底柔软,呈铜色。

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