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武夷岩茶贮藏方法有那几种?

作者: 2020-05-26 浏览:

武夷岩茶的贮藏方法有石灰罐贮藏法、玻璃袋贮藏法和塑料袋贮藏法。茶叶应在避光、防潮和低温的条件下储存。茶叶储存在零度以下可以防止变质速度。整袋茶叶可以放在生石灰缸中48小时以除去水分并确保茶叶干燥,然后根据各自的条件储存。

1、石灰缸储存法。包裹好的茶叶沿筒壁依次排出,中间放置生石灰袋(茶叶与石灰的比例为51)。装袋后,将缸口密封。由于石灰易风化疏松,应及时更换,存放后每1-2个月更换一次,存放后每3-4个月更换一次。这种方法可以长期保持茶叶优良的天然品质。

2.玻璃袋储存法。将干燥后的茶叶放入瓶中后,封口,茶叶的香味可以长时间保持不变。

3、塑料袋储存方法。取两个无毒、无味、无孔的塑料食品袋,将干燥的茶叶用柔软的白纸包好,放入其中一个袋中,轻轻挤压以排除空气,然后用细软的绳子将袋口绑紧,然后将另一个塑料袋放回第一个袋的外面,挤出空气并扎紧,放入一个没有气味的木箱中,如有必要,再取出一个袋。

4、能听存储方法。储存在锡罐或锡罐中。茶叶放入锡罐或锡罐后,放在阴凉的地方,不要放在阳光直射、潮湿或有热源的地方。

5、瓷罐存放方法。首先,清洗陶罐或陶罐或瓷罐,用牛皮纸包好茶叶,放入罐中,然后在陶罐中放一袋石灰(石灰袋不能包得太紧,否则石灰吸收足够的水分膨胀后袋子会裂开)。用棉球盖住广口瓶,每1-2个月换一次石灰。石灰块有很强的吸湿性,能保持茶叶干燥,延缓变质。或者把茶叶放在离罐口约10厘米的地方,用白纸盖住茶叶表面,并放一小块木炭吸水。

6、保温瓶存放方法。将热水瓶内的水倒出,即使内壁有污痕或底部的真空气孔破裂(也就是说,热水瓶在通常情况下是破裂的)。只要水完全被移走,然后把茶放进热水瓶,并紧紧地关闭瓶塞。由于保温瓶中间的真空和壁面涂有反射系数较高的涂层,保湿避光效果更好,所以家庭用这种方法储存茶叶,既方便又实惠。

7、冰箱制冷方法。将石灰再干燥后的茶叶包装在有色(最好是棕黑色)的大口玻璃瓶中(500克或1000克的瓶子是可以接受的),将瓶盖密封好,然后放入冰箱的冷藏室中。使用时,将其从冰箱中取出,密封好瓶盖,然后放入冰箱冷藏室。使用时,将茶叶从冰箱中取出,打开瓶盖,取出所需数量,其余茶叶仍密封放回冰箱中。用这种方法储存的茶叶仍然可以与当年的新茶叶相比,甚至每隔一年。

8、氮气储存。将茶叶放入塑料复合袋中,充入氮气,密封袋口,放在避光的地方,如低温下,效果更好。由于氮气是惰性气体,氧化反应极其缓慢,因此该方法效果最好。在客观条件下,只有充氮对许多人来说是困难的。

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