四大红茶是：祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶和锡兰高地红茶。
祁门红茶简称祁宏。它的形状是紧的、薄的和均匀的。它的正面很漂亮，颜色如丝般柔滑。内部物质清澈芳香，带有蜂蜜的味道。汤色红而鲜，味甜鲜醇，叶底(泡过的茶渣)红而鲜。
阿萨姆红茶的叶子薄而扁平，颜色为深棕色。汤呈深红色，略带棕色，有淡淡的麦芽香味和玫瑰香味。它很浓，属于浓茶。
大吉岭红茶汤是橙色和黄色，有一种芳香和优雅的气味。它适合清茶饮用，但是因为茶体积大，需要炖很长时间(大约5分钟)才能使茶完全舒服，从而获得它的味道。
锡兰高地红茶最著名的是它的五窝茶，它的汤色是橙红色和明亮的。味道刺激，散发出薄荷和铃兰的香味。味道醇厚，虽然苦涩，但余味甘甜。铁姆布拉茶汤色鲜红，口感清爽柔和，花香浓郁，涩味少。Nuwara eliya茶在颜色、香气和味道上比前两种茶淡。汤呈橙黄色，有香味，有点像绿茶。
