绿茶有很好的医疗效果，对人体有多方面的好处，但并不是所有的人都适合在任何时候喝绿茶，经期的女性也不适合喝绿茶。研究表明，除了正常的铁流失外，女性在每次月经期间也会流失大约18-21毫克的铁。
绿茶的成分中含有许多单宁酸。单宁酸可以与食物中的铁分子结合，形成大量极难分解的沉积物，从而阻碍铁分子被肠粘膜吸收。因此，如果女性在月经期间喝太多绿茶，很容易产生缺铁症状。主要分为龙井、旗枪、豪爽三种。龙井也叫西湖龙井，因为它产于杭州西湖区。采摘娇嫩的新鲜叶片时，要求花蕾和叶片均匀开花。高级龙井茶做工精细，具有“色绿、香、味甜、形美”的品质特征。旗枪，产于杭州龙井茶产区周围，毗邻余杭、福冈、萧山等县。大方产于安徽省歙县和浙江省临安、淳安毗邻地区。歙县的老朱大方是最有名的。
根据制作绿茶的不同方法，还有另一种绿茶叫特种绿茶。为了保持叶子的形状完整，通常在最后有一个干燥过程。其茶叶产品包括洞庭碧螺春、南京玉华茶、金奖惠明、高桥银峰、韶山邵峰、安化松针、古丈毛尖、江华毛尖、大勇毛尖、信阳毛尖、桂平西山茶、庐山云朵等。
