黑茶在储存时应注意三个条件:
1、阴凉避光,阳光会使茶叶快速氧化,产生一些不愉快的化学成分,如日晒味,不得长期消失。
2.不应密封通风。通风有利于茶产品的自然氧化。同时,它能适当吸收空气中的水分(但水分不应太高,否则容易发霉),加速茶体的湿热氧化过程,同时也为微生物代谢提供水分和氧气。塑料袋不应用于密封。
3、开启时避免异味,茶叶对异性有很强的吸收能力,不能与有异味的物质混合,并应放置在开放通风的环境中。
作者: 2020-05-20 浏览:
黑茶在储存时应注意三个条件:
1、阴凉避光,阳光会使茶叶快速氧化,产生一些不愉快的化学成分,如日晒味,不得长期消失。
2.不应密封通风。通风有利于茶产品的自然氧化。同时,它能适当吸收空气中的水分(但水分不应太高,否则容易发霉),加速茶体的湿热氧化过程,同时也为微生物代谢提供水分和氧气。塑料袋不应用于密封。
3、开启时避免异味,茶叶对异性有很强的吸收能力,不能与有异味的物质混合,并应放置在开放通风的环境中。
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