茶叶在微波炉中？

茶在微波炉里吗？

用微波炉泡茶的想法可能会让人们害怕。有些人认为烧水(泡茶)时微波炉不如水壶好，因为它的温度不容易控制。但事实上，微波炉是从茶叶中提取生物活性物质的有用工具。微波炉可以增加杯中茶叶中生物活性物质的含量，向茶包中加入新鲜沸水浸泡30秒，然后在微波炉中以中频加热浸泡的茶叶1分钟。与标准的3分钟泡茶工艺相比，这种操作方法可以从茶叶中分离出更多的生物活性物质。