许多人认为茶不能在晚上喝。有许多理论。其中，更“危言耸听”的理论是，晚上喝茶会导致癌症。事实上，这个理论没有科学依据。
不应该使用晚茶的原因是大多数维生素已经流失太久了。然而，这种不易腐坏的隔夜茶在医疗方面有它自己奇妙的用途。
1.抗氧化作用
茶叶长时间放置后会变成红棕色，这是由于茶多酚氧化成红棕色。研究表明，茶多酚和茶色素有很强的抗氧化作用。
2.止血
晚茶富含酸，可以防止毛细血管出血。如口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等。可以用夜茶漱口来治疗。皮肤脓肿和皮肤出血也可以用它洗澡。
3.明目
夜间茶中的茶多酚具有抗菌和抗炎作用。如果眼睛里出现红色的丝绸，你可以用夜间茶一天洗几次。
4.止痒
用温暖的隔夜茶洗头或擦身。茶中的氟化物能迅速止痒，预防湿疹。
5.毛发生长
晚间茶洗发香波具有促进头发生长和消除头皮屑的作用。如果你认为你的眉毛很细，你可以每天晚上用刷子刷茶。久而久之，你的眉毛自然会变得又粗又亮。
6.固定牙齿和清洁牙齿
茶中的氟化物和牙釉质的钙化会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生。氟化物也能消除牙菌斑，最好在饭后两三分钟用茶漱口。
7.消除口臭
茶含有精油成分，有一种香味。早上刷牙前后或饭后漱口几口夜间茶，以清新口气。经常用茶漱口以消除口臭。
8.治愈晒伤
皮肤被晒伤了，可以用蘸有晚茶的毛巾轻轻擦拭。因为单宁酸对皮肤有收敛作用，茶中的类黄酮也有抗辐射作用。
9.去除鱼腥味和油脂
晚茶还具有很强的除臭和去油效果。吃了虾和螃蟹后洗手很提神。
10.通便
早上起床后，喝一杯昨晚泡过的凉茶，有通便、提神、减肥的功效。
11.脚气的治疗
隔夜茶所含的丰富物质具有治疗脚气的功效。
