兰竹茶是一种后加工茶，属于花茶。它是以兰花为原料，以孟定干露绿茶为茶胚，通过花茶加工如组装和窨制而成。成品兰雪竹茶尖细长、扁直，色泽如雪，如雪坠竹林、竹叶飘落，形状如其名。辛西娅雪花茶不仅有兰花的香气，还有孟定干露的清新和甘甜。
雪竹茶，顾名思义，有兰香味，有竹韵，而这个竹韵，并不是因为竹子被用作茶，也不是因为它的形状像竹子，而是因为明代以前的孟定干露有一种像竹子一样的鲜味。
兰雪竹茶属于什么茶？兰雪竹茶的品质特征茶树生长在海拔1000米左右的四川蒙山。它伴随着参天大树，终年云雾缭绕，傲然挺立在霜雪中，沐浴在阳光里，吸收着蒙山特有的乡土气息，成长为它淡泊内向的个性。不愧为御茶三大蒙顶茶之一。
只有孟定干露这种被誉为“万茶之母”、“名茶之先驱”的古代名茶，才能与“花中之美”兰花相媲美，与其抢香，反而相得益彰，得到清新、爽口、温润的绿茶君子香。
雪竹通过秘制窨制技术制造幽雅的兰花香气。
兰花不容易取香。从等花到重燃，每一步都充满了关注。
春兰采摘后要及时铺展、筛选，散热，促进兰花盛开。
只有到了深夜，兰花才渐渐绽放，喷涌出浓郁的花香，几香之后才能制成。
花茶叶闻起来像茶骨里的花，只闻花香不闻花香。
气息恬静、清爽、淡雅，是春兰的清香和孟定干露的清新的空灵结合。只要喝一杯，就知道什么叫清风明月，飘香飘。
成品兰雪竹茶尖细长、扁直，色泽如雪，如雪落竹林、竹叶飘落，如其名。
干茶香气扑鼻，明代以前的干露孟定新鲜，幽雅中有兰花的味道。
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