用什么样的杯子泡茉莉花茶是大家最关心的话题。下面由凤在香茶网详细介绍。原文内容如下:
茉莉花茶通常用玻璃或瓷杯冲泡。茉莉花茶属于花茶。茶叶清香,滋味十足。用玻璃或瓷杯冲泡,方便煲汤和饮用。也有利于茶叶中物质的展示,色、香、味。同时可以欣赏茉莉花茶在水中的姿态,观赏价值很高。
一、茉莉花茶的玻璃浸泡法
准备工作:
用具:透明玻璃(约300ml),一壶要烘干的开水。
茶叶用量:6克茉莉花茶(茶水比13,336,050)
冲泡水温:85~90
步骤:
洁具:首先用开水洗杯子,让杯子变暖。
喂茶:取6g茶叶,放入30000ml透明玻璃杯中;
冲泡:烧开后,水微凉至85-90度(即烧开后晾3分钟左右)。将水倒在杯壁四周,直至达到杯源的1/3处,轻轻晃动杯子,使茶叶充分浸泡在水中。然后将水倒入杯中,使茶叶上下翻滚,直至七八分满。茶叶稍重时,即可饮用。
本文内容来自茶叶网(https://www.ryycha.cn/)的整理和原创,会不断更新。喜欢的朋友可以向我们收藏。下期给你推荐的重点话题是:你用多少度的水泡普洱茶?下面我们继续深入介绍这个问题。
续水:可以续水,喝到1/3的时候再加,这样味道不会太浓、太苦、太淡。
二、茉莉花茶盖碗泡法:
用具:一个碗盖(110ml),一个水壶和一个公平杯。
茶叶用量:5克茉莉花茶
水温85~90
步骤:
加热用具:清洗碗、杯子、茶杯等。用开水冲一次,倒掉洗杯子的水。
茶叶:取5g茶叶,用茶匙放入有盖的碗中。
冲泡:将开水晾约3分钟至85-90度,通过周围注水将开水冲入盖碗;等3~5s。
出汤:将茶汤过滤入公平杯,倒入茶杯饮用。第一次出水3s-5s左右,第二次7s-9s,第三次10-12s。
通过我们的介绍,相信大家对用什么杯子泡茉莉花茶有了更深入的了解,我们会不断更新。如果你喜欢,我们会记得收藏,顺便分享。