乌龙茶的冲泡次数是大家最关心的话题。下面由凤在香茶网详细介绍。原文内容如下：
乌龙茶的冲泡次数为5~7次。乌龙茶是六大名茶之一，采用半发酵、烘焙等工艺制作而成。成品茶紧实，色泽深，耐泡性高。同时得益于丰富的物质和香气以及独特的工艺，每一泡茶汤的风味都比较稳定，有“七泡更香”的美誉。
乌龙茶可以泡几次？
乌龙茶属于半发酵茶，采用烘焙工艺制作。
比如铁观音、大红袍、凤凰单丛、漳平水仙、丁咚乌龙茶都是乌龙茶，也叫绿茶。
其中铁观音是最好的乌龙茶，有“七泡余香”的美誉。
铁观音茶叶呈颗粒状，厚重饱满。通常三泡之后，茶叶就可以展开了，香气散发出来。只有到了第四泡才会散发出真正高的香气，甚至到了第六泡或者第七泡，香味就更多了。
例如，广东单丛的茶叶呈绳状，色泽呈黑色。冲泡后口感香甜，茶汁易浸出，香气高。第一泡洗茶和第二到第五泡的茶口感更好，第六到第七泡开始变淡。
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所以一般情况下，用带盖的碗或茶壶泡茶5~7次左右就可以了。当然这也不是绝对的，茶叶的冲泡次数也和很多因素有关。
茶的冲泡频率与什么有关？
像花茶、绿茶，一般冲泡3-5次左右为宜。铁观音乌龙茶有的能泡5-7次，普洱茶和红茶一般能泡10-15次左右甚至更多。
这是为什么呢？
这是因为茶叶的耐泡程度是由加工方法和茶叶的陈化、嫩化程度决定的。
在人们的日常生活中，经常会遇到非常精致的高档茶叶，泡几次就泡不出来了。而普通红茶和绿茶都可以多次冲泡，可见茶叶的耐泡性除了嫩度外，主要取决于原料的品质和加工方法。
除此之外，冲泡方法、茶具的使用、存放条件都有关系。
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