什么是信阳老白茶叶？

什么是信阳老白茶？

信阳老白茶是存放多年的白茶。在贮藏过程中，茶叶内部成分缓慢变化，香气成分逐渐挥发，汤色逐渐变红，口感变醇，茶叶品质逐渐由凉变暖。

茶叶的正常保质期是两年，因为经过两年的保质期，即使保存完好，茶叶的香气也已经丧失。白茶不同。就像生普洱茶一样，存放的时间越长，茶的味道就越醇香。它被称为“一年茶，三年药，七年宝”。一般来说，信阳白茶可视为信阳五六年的老白茶。白茶存放的时间越长，其药用价值越高，因此老白茶具有很大的收藏价值。