喝红茶好处多
红茶通过发酵和烘焙制成。在发酵过程中，茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物，成为红茶。红茶性质温和，味道醇厚。除了含有各种水溶性维生素外，它还富含微量元素钾，其中70%可在冲泡后溶于茶中。钾可以促进心脏血液循环，减少体内钙的消耗。因为红茶中所含的锰是骨骼结构中不可缺少的元素之一，所以经常饮用红茶也有利于增强骨骼强度。国外有报道称，经常饮用红茶也有预防和治疗流感、中风和皮肤癌的作用。
研究表明，红茶含有一种黄酮化合物，可以起到抗氧化剂的作用，预防中风和心脏病。美国一项新的研究表明，每天喝一杯红茶的人比不喝茶的人患心脏病的风险低40%。
