为什么日光萎凋白茶一定要北风？
北风来自干燥的土地，这有利于新鲜树叶中水分的流失。如果是南风，因为南风来自海洋，含有大量水分，湿度高，不利于新鲜叶片水分的蒸发。晒制的白茶外观不美，颜色也不深。
为什么日光萎凋白茶一定要北风？
作者： 2020-04-24 浏览：
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北风来自干燥的土地，这有利于新鲜树叶中水分的流失。如果是南风，因为南风来自海洋，含有大量水分，湿度高，不利于新鲜叶片水分的蒸发。晒制的白茶外观不美，颜色也不深。
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