虚寒体质：虚寒体质的人冬天怕冷，手脚冰凉，不易上火。饮用冷苦丁茶后，感冒症状甚至会加重，不利于提高体质。甚至可能出现腹痛和腹泻等严重症状。
月经女性：女性在月经期间处于失血状态。苦丁茶是冷的，容易导致气滞血瘀，经血排出困难，痛经，严重者月经不调。痛经的女性应该少喝酒。
产妇：刚生完孩子的产妇身体虚弱，应该多吃些温补食品。苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复，还会损伤脾胃，容易引起日后的冷腹痛。
慢性胃肠炎患者：慢性胃肠炎患者脾胃虚寒，腹部发冷或吃冷食易使腹痛，苦丁茶会加重这些症状。此外，老年人和婴幼儿的脾胃功能并不比成年人好，也不宜饮用苦丁茶，否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用。
