明宗定"君山银针定"贡茶传说

明宗定贡茶

据说后唐皇帝李思源的明宗第一次上朝时为他捧了一杯茶。开水一倒入杯子，他就看到一团白雾升起，一只白鹤慢慢出现。

白鹤对明宗点了三次头，然后飞走了。再往杯子里看，杯子里的茶叶都挂起来变硬了，过了一会儿，如果有什么先兆的话，就慢慢沉下去。明宗非常好奇，问朝臣为什么。朝臣说：“君山白鹤泉，是用黄色羽毛浸泡而成的。”明宗皇帝听后，立即颁布法令，指定君山银针为“贡茶”。