中国茶文化在 明 清的普及

明清茶文化的大众化

这时，蒸青、炒青、烤青等各种茶都出现了。饮茶已改为“撮泡法”。明代许多文人墨客留下了传世作品，如唐伯虎的《烹茶画卷》、《品茶图》、文为明的《惠山茶会记》等。

随着茶叶的增加，制茶的工艺也不同，茶具的风格、质地和图案也各不相同。到了清朝，茶叶出口已经成为一个正式的行业，有无数的茶叶书籍、事件和诗歌。