乌龙茶的传说
据说台湾冻顶乌龙茶是由台湾人林凤池从福建武夷山带茶苗到台湾栽培的。林风池原籍福建。有一年,他听说福建要举行科举考试。他想参加,但他家很穷,没有钱去旅游。村民们纷纷捐款。当他离开时,村民们对他说:“当你到达福建时,请向我们祖籍的村民问好,说我们台湾的村民非常想念他们。”林凤池通过了考试,几年后决定回台湾探亲。他把36株乌龙茶苗带回台湾,种在南投芦谷乡的冰冻山上。经过精心培育和繁殖,一个茶园已经建成。收集的茶芳香可口。
后来林风池接到了金晶的命令。他把茶给了道光帝,道光帝喝了茶后称赞道。因为这种茶是在台湾的冰冻山顶制作的,所以被称为冰冻山顶茶。从此,台湾乌龙茶也被称为“冻顶乌龙茶”。