白牡丹茶由来的传说
西汉时期，有一个叫毛义的太守，清廉正直。因为他不喜欢腐败的官员掌权，他放弃了他的官员，和他的母亲一起退休到偏远的山区和森林。母亲和儿子骑着一匹白马来到一座绿色的小山上。他们只感觉到异常的香味。他们问路边一位老人，他有鹤发，胸前挂着银须，香味是从哪里来的，白牡丹茶。老人指着荷花池旁的18棵白牡丹树说，香味来自荷花池。看到这个地方看起来像一个仙境，母亲和儿子留下来，建立了一个寺庙，以实践佛教，保护花卉和种植茶叶。
一天，我妈妈因为年老和疲劳而吐血生病。毛伊正在到处找药。当他在路边睡着时，他非常焦虑和疲惫。在他的梦里，他遇见了白发银须的仙女。当他询问原因时，仙女告诉他：“鲤鱼必须和新茶一起使用来治疗你母亲的疾病。这是不可或缺的。”毛伊醒来后回到了家。他的母亲对他说：“刚才我梦见仙翁说，我的病要治好，我必须吃鲤鱼加新茶。”母亲和孩子都做了一个梦，认为这一定是仙女的建议。这时，正是严冬时节，毛伊打破池塘的坚冰，钓到了鲤鱼，但冬天到哪里去采茶呢？
当我左右为难的时候，我突然听到一声巨响。18棵牡丹变成了18种仙茶，树上长满了绿芽。毛伊立即摘下来，晒干。奇怪的是，白色的毛状茶叶像白色的牡丹花，香气扑鼻。毛伊立即用新鲜的茶煮鲤鱼给妈妈吃。她母亲的病确实很好。她指示她的儿子好好照顾这18棵茶树。说完后，她飞走了，成了负责这一带青山绿水的茶仙，帮助人们种植茶叶。后来，为了纪念毛伊弃官种茶为人民谋福利的功绩，白牡丹建起了寺庙，这里出产的名茶被称为“白牡丹茶”。
