九曲红梅茶历史悠久，但其名称中的“九曲”一词与民间传说有关。
根据传说，从前在灵山脚下住着一对夫妇。他们家很穷，晚年有了一个意想不到的儿子。他们给他们的儿子取名为亚伦，就像他们有了一个孩子一样。一天，亚伦正在河边玩水，这时他看到两只虾在水中争夺一颗亮晶晶的珠子。他觉得很奇怪，就把珠子捞出来，放进嘴里，高高兴兴地跑回家。
在路上，我不小心吞下了珠子，把它们塞进了肚子里。当我到家时，我全身发痒，并请我妈妈给他洗澡。亚伦一进盆子，就变成了乌龙茶。此刻，天空是黑暗的，大地是黑暗的。雷电爆发了。乌龙飞出房子，跳进小溪，越过悬崖，冲破山谷，游到远处。两个人不停地哭泣和追逐。乌龙茶想念他的父母，但舍不得离开。他去旅行了。他回来了，甚至走了九趟又回来了。这样，他在乌龙停留的地方就方便形成一条蜿蜒的十八弯小溪。
传说茶树非常适合在九曲十八湾一带种植。这里种植的茶，炒后一直呈龙形，所以红梅茶被称为九曲红梅茶。
