传说有一个美丽的女孩叫绿雪，她手脚都很灵巧。她每年都去景庭山采茶。她用嘴喝茶。每次采茶前，她都用鲜花沐浴。她把茶一片一片地含在嘴里，然后倒进怀里。茶粘在人体上，并获得热空气。它闻起来很香。它不仅有茶的香味，还有少女的香味。谁知那采茶的绿雪姑娘，因其美貌，竟被地方官绅霸占，强娶为妾。"。为了取悦她，官员和绅士们专门为她建了一个很高的平台，叫做瞑祥平台。在她的婚礼上，绿雪女孩被要求在明星台演出，明星台是当地一位受官方贵族邀请的名人。她用大鼎泡茶。汤开了以后，鼎上的云蒸了，雾慢慢升起，祥云飘来。雾中，绿雪姑娘沿着大鼎载歌载舞，将白毫覆盖的茶叶撒向鼎中，就像天上的天女撒花，更像漫天飞舞的雪花."
“人们拿茶来品尝，味道清新醇香，沁人心脾。有人称赞它为“清明茶洗去积少成多，清香过滤浮尘，一品令人醉，一品不思返”，人们纷纷拍手叫好。但是绿雪姑娘跳进了三脚架，在人们的欢呼声中被人们救了出来。《绿雪姑娘》和《香茶》早就变成了一个绿汤香茶的鼎。从那以后，香味已经持续了一百天。传说她已成为茶神，升天了。”
“绿雪姑娘走后，茶没有成为一个响亮的成功。当地人按照绿雪姑娘留下的方法泡茶。因为绿色的雪，全世界的人都来欣赏茶。茶传遍了世界……茶是由绿雪女孩创造的。后来采茶者为了纪念她，给茶取名为敬亭青雪。在她去世的那一天，他们都到茶桌前向她致敬，并尊称她为茶神皇后。”
关于茶名“景庭绿雪”的由来还有另一个故事。传说绿雪是唐朝皇后封印的山神。它的原身是景亭山上的千年茶树精华。传说绿雪以其自身的神奇力量，保护敬亭山30英里不受风雨侵袭。绿色雪茶是绿色雪原体茶。被称为景庭绿雪。唐代大诗人李白参观了景亭山，见到了山神绿雪。李白为此写了许多诗，并多次游览景亭山。
