北京的[大茶馆]是北京的一种茶馆。它的主要特点是面积大，房屋多。它可以同时容纳数百人，甚至可以驾驶大型汽车。两个柱子立在门口，字体大小写在柱子之间的十字上。前厅卖食物，后厅卖茶。商店里的设施都是方桌和大板凳。茶具是青花瓷茶壶，青花瓷覆碗，青花瓷茶壶在架子上。茶既便宜又容易使用。如果你在茶歇期间外出，你可以把碗扣在桌子上，并命令大厅服务员回来再次使用它。账户管理分为“总柜”、“副柜”和“后柜”，各有其界限和分工。客户包括各界人士、政府官员、商人、戏曲演员、算命先生、小企业和江湖艺人。大茶馆也有四种餐馆，即，额外的炉子餐馆，巢餐馆，锅移动餐馆和第二肉餐馆，它们在茶食物方面都是彼此不同的。
“红炉阁”专营满族和汉族糕点，其中以硬面粉“稠棒糕点”最为著名。“沃沃屋”专营小吃和小吃，如爱窝屋、高攀、蜂蜜麻花等。它的名字是以“爱和屋”命名的。“锅移动大厅”位于红烤箱大厅和鸟巢大厅之间。它不仅制作油炸牛排餐叉之类的小吃，还制作炖烧饼或肉丁馒头。“第二肉类餐馆”加工顾客提供的材料。它被称为"炒蔬菜"，意思是"一个肉菜"，和"一个肉菜"，指的是由商店提供的原料，因此命名为"两个肉菜店"。清朝是北京大茶馆的全盛时期。最大的茶馆是天惠轩，其次是汇丰轩。
喝茶聊天的民俗。喝茶解决民事纠纷的一种方式。它在浙江和四川很受欢迎。农村社区常见的房屋、土地、婚姻等民事纠纷都不值得去衙门打官司，于是他们同意一起去茶馆商议解决。吃茶和谈论茶有一个既定的规则:进入茶馆后，争端双方首先把茶一个一个地端给所有的茶客。然后双方陈述了争议的原因和结果，展示了各自的态度，并邀请茶客发表评论。最后，坐在门边两张桌子(称为马头桌)的“公平人”裁定，公平人一般是一个世代相传的人，他们公平地处理事务，尊重有声望的人。一旦做出裁决，每个人都同意，即使事情得到解决，败诉方将支付茶客的所有茶费。因此，川东地区将为茶叶支付“茶钱”。一般来说，在吃饭和谈论茶之后，没有人会反对，但是也有一些特别强硬的人会再次有麻烦。清末民初，许多茶馆在显眼的地方挂着木制招牌，上面写着:“奉令不准品茶。”
一字至七字诗，茶塔身。唐代元稹作品。这首诗写道:
茶。
芬芳的树叶，嫩嫩的嫩芽。
穆热爱僧侣。
研磨和雕刻白玉，罗志红纱。
锅炒黄芯色，碗翻弯层花。
夜晚过后，请伴明月，早晨之前，请告诉日出。
冲走所有古代和现代人的人永远不会疲倦。他会知道自己喝醉时是否会吹牛。
这首诗概述了茶的质量，人们对茶的喜爱，喝茶的习惯和茶的功能。用“宝塔式”吟诗是很少见的。这首诗像宝塔一样分层排列。'
茶馆画老卡通。丁聪(1916-)画的。这是一组总主题为《茶馆画旧》的画。总共有四张图片:《沏开水》、《一盅两件》、《“吃讲茶”的“英雄”》和《“知音”》。他们向四川茶馆的服务员展示冲洗水的技巧。《一盅两件》是过去广东早茶的真实写照。《“吃讲茶”的“英雄”》展示了过去上海沙滩茶馆的场景。《“知音”》展示了北京茶客和鸟迷的形象。作者在1993年出版的《茶博览》杂志上隐藏了自己。
茶印章切割。清代吴昌硕(1844-1927)。这位是朱。这是用最流行的普通字体印刷的
陆羽(733-804)是唐代的一位茶学家。鸿渐这个词，是一种疾病，是一种季节性缺陷。景陵子号，自号桑朱翁，号安。东港的儿子。福州竟陵人(今湖北天门市)。原为弃婴孤儿，开元二十三年(735年)，为景陵龙盖寺禅师收养。他以《吴昌硕印谱》为占卜对象，得到《易》的占卜:“鸿渐在陆地上，他的羽毛可以当作工具，吉祥。”所以姓陆，名于，字鸿渐。年轻又渴望学习，他离开寺庙去学当演员，并写了一个笑话集《渐》。天宝五年(746)受景陵太守里奇赏识，推荐到霍门山跟随邹福子学习。天宝认识景陵司马崔十一年，品茶、品水、论说诗文。天宝已经去了巴山峡谷和四川13年，调查茶叶事宜。甘源元年(758年)，他去嵊州(今江苏南京)栖霞寺居住，学习茶艺。第二年，我住在丹阳。
从元朝末年(760年)到条溪(今浙江湖州)，他深入茶农，采茶寻泉，品茶，隐居山林。他编著了世界上第一部茶叶专著《谑谈》，系统总结了唐代及以前的科学实践经验，为中国和世界茶叶的发展做出了贡献。后人称其为“茶仙”，称其为“茶圣”，称其为“茶神”。陆羽多才多艺，作品多产。陆羽有一首歌:“不要羡慕金磊，不要羡慕白玉杯。不要羡慕进省，不要羡慕舞台上的夕阳。成千上万的人赞美西江，来到金陵城。”它显示了陆羽的性格。
