周舍建于隋文帝统治时期。唐朝以后，它在宋徽宗宣和改名为徽州，为期三年。元是徽州路。它最初在明初被称为兴安府，后来被重新命名为徽州府，直到清朝末年。黄山被记录为周舍和后来的徽州。根据《中国名茶志》 [2]和《徽州府志》，“黄山茶起源于宋代的嘉祐，兴盛于明代的隆庆”。“明代名茶:黄山云:产于惠州黄山。”日本禅师荣熙写道《吃茶养生记》:“黄山茶也是一种神奇的养生药物和延年益寿的神奇技术。”茶的传说:“郑智和尚和茶”。这表明黄山茶在明代非常有名。黄山的源头被称为500英里内黄山的第一高峰——夏紫峰。
在《中国茶经》《松萝休》一文中，根据《中国茶经》，写道:“旧书记载江青室(1567-1572)，和尚住在松萝山休，做好炒菜，县政府指示他们做，因为茶被称为松萝，……”歙县茶，虽然有些是“原松萝”，也被称为松萝茶，因为它模仿松萝制作方法。例如，当时歙县的夏紫山茶也被称为“上品”，也被称为罗松茶。歙县的北苑茶，毗邻松萝山，也叫北苑松萝。《歙县志》记录:“社稷的产品没有配额，也是无常的。最重要的是砚和墨，其他的是北苑茶和夏紫茶。”这表明黄山也因出产北苑茶而闻名，夏紫山也因出产夏紫茶而闻名。
1949年夏天，黄山的总理袁森石用同样大小的绿茶片扎成4-5对(即棕榈叶或苎麻叶)，作为礼物送给来访的政府官员。
黄山毛峰的由来，据《徽州府志 贡品》 [4《全国著名黄山毛峰》记载:“据说是在光绪年间，70-80年前。当时，绿茶最初是出口到黄山的，黄山的谢茶馆收购了毛峰的一小部分，以其优良的品质卖给了东莞，深受消费者的欢迎。”据《安徽茶经》 [5]，歙县叶祖印写《黄山毛峰》:“《安徽名特产》年:清光绪年间，歙县汤口谢玉台茶坊曾试图购买少量黄山特级毛峰茶(注:黄山毛峰当时未分级)，出口到东北，深受市场客户的喜爱，并在全国闻名。”在陈川教授的《《徽州商会资料》 [6》一书中，他特别指出:“黄山毛峰是什么时候开始制造的？这也值得研究。”1982年底经国务院批准，郑州太平县改为县级黄山市，歙县黄山公社划归黄山市，定为汤口镇。歙县茶叶公司通过历史记载和实地调查，于1984年春在抚溪乡新田村和田丽村的13个村民小组开始生产特级黄山毛峰。
其中，新田村冲川(原名冲头园)集团生产的特级黄山毛峰质量最好。作为歙县的礼品茶，它将在五一国际劳动节之前送到北京。1985年，歙县茶叶公司提出以抚溪镇冲头园生产的优质黄山毛峰为标准收购优质黄山毛峰。这些产品每年都赢得好评。因此，李亚北写道:“中国名茶瑰宝——黄山毛峰”8]。“黄山毛峰是清光绪年间谢茶楼所创。歙县草溪人何是茶坊的创办人，专门经营茶叶，非常擅长种植和收集。取名“黄山毛峰”，运至关东，深得酒徒的喜爱。其中，叶祖寅引用了《茶业通史》所提到的“谢鱼台茶馆”，除了“堂口”一词。李亚北写了《茶馆的创始人谢静和……”。从那以后，它们被中国许多著名的茶叶作品引用。
事实上，惠州市行政公署商务处处长郑恩普(河北省莘县人，h
