茶与小说—— 《红楼梦》
中国古典文学名著《红楼梦》包含了各种各样的东西，包括音乐、象棋、字画、食物、服装、住房、交通，甚至占卜。作者也有很多关于茶的墨迹，这本书总共描述了260种茶的活动。
《贾宝玉品茶栊翠庵》的第41章是《红楼梦》中最精彩的一章。
我看见妙玉亲自捧着一个茶盘，茶盘里装着海棠式的雕漆，里面装着金色的“云龙寿辰”，茶盘里放着一个彩色的带窑盖的钟，供贾母用。贾母道:“我不吃六安茶。妙玉笑着说:“是的，这是老先生的眉毛。贾母接过来，问是什么水。"。妙玉也笑着说“去年下雨了”。贾母吃了半杯。
妙玉擅长茶道。老先生的眉毛是为老太太服务的，是当时朝廷的贡品。它非常珍贵，因此应该受到尊重。因为它的名字叫老君梅，也就是说，茶叶像长寿星的眉毛一样白，意思是喝后长寿，它有奉承的意思。
更令人惊奇的是背后的情节。妙玉亲自用珍藏了5年的雪水泡茶，把宝玉、黛玉、宝钗拉到耳房里喝“个人茶”。妙玉给了宝玉一个他常用的青玉桶。给宝钗的是一个花瓶，是一个按模子刻出来的葫芦形酒器，上面刻着一行东坡小楷:“宋元风五年四月，梅山苏轼在密府中被发现”，“王进偕悉心照料”。黛玉得到了一套犀牛角茶具。它像一个碗，很小。上面有三个印章字，寓意“然而我感觉到神圣独角兽和谐的心跳”。虽然宝玉用的青玉斗不如宝钗、黛玉用的贵重，但这说明妙玉与宝玉的关系是不同的。这个子怡女尼，有着黄色的卷轴，绿色的灯和各种各样的规章制度，里面不可能是安静的，平静的，没有波浪。从水和茶具到品茶，这是展示妙玉超凡脱俗的方式。这些高雅的茶事是明清文人如曹雪芹品茶的自画像。
