与35位茶友聚集在老峰的茶店,细细品尝用新技术制作的云南红茶。一边喝着茶,一个年轻人兴奋地冲了进来,对老冯喊道:“冯老师,我找到了一块好茶,绝对是野茶,看……”这是初晓。他喜欢普洱茶已经有一段时间了,但是他对茶的理解仍然有限,但是他的严肃性很受大家的欢迎。
当初晓一本正经地打开茶饼的棉纸时,我们都傻眼了.我半开玩笑地说,“哇,初晓,这都是芽芽,野生茶?用芽芽做的茶饼一定值很多钱,不是吗?”初晓一会儿没听外面的声音,兴奋地说:“嗯,老板说,这是一芽野茶。他说是按成本价卖给我的,每斤才260元……”
这时,一直保持微笑的老冯说:“初晓,我应该好好教训你一顿,免得你和我们混了这么久,被人愚弄和羞辱!”这时,小楚的脸色变了。老冯以前是老师,有自己的说话方式。他继续说,“你是茶,确切地说,不是茶。它只能被认为是茶的亲戚。”
老冯喝了口茶:“我们通常喝的茶只是植物茶的一种。它是培育出来的。然而,你的“野茶”只是一种密切相关的茶树。它生长在原始森林,看起来像茶。它真的不含杀虫剂和肥料,所以有些人称它为野生茶。”听说,小楚的脸色确实好转了。
“嘿嘿,初晓,别高兴。这种野生茶毒性很小,抵抗力差的人喝了会腹泻!”边上没说话的彬彬这时插嘴了。
“这就像熊猫。尽管它被称为熊猫,你能说它是一只猫吗?”看到小楚似乎明白了,我漫不经心地打了个比喻。初晓明白了:“嗯,熊猫不是猫,野茶不是茶,我明白。”
资料来源:《新商报》作者:李文耿雄