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茶树树的故乡在中国介绍

作者: 2020-04-08 浏览:

起初在中国,世界上只有中国和印度种植茶树。1598年,一位名叫林斯科吞的荷兰游客来到印度。在阿萨姆邦东北部桑迪亚地区的丛林中,他看到印度人将树叶和咖喱作为一道菜,并在水中饮用。但是他们当时没有意识到这是一种茶树。

1833年,英国驻印度的布鲁斯少校和他的弟弟查尔斯,为了从印度从中国进口的茶叶中竞争利润,成立了一个茶叶商业组织,并派查尔斯到中国购买8万颗茶树种子,种植在加尔各答植物园。茶树被种植并运到印度阿萨姆邦种植。布鲁斯邀请了两位来自中国的茶叶专家来帮助他。就这样,中国茶树开始在印度扎根,这减少了从中国进口的茶叶数量。可以看出,印度的茶树是从中国进口的,中国是世界上唯一的茶树之乡。

一些印度人对茶的故乡在中国的问题提出了异议。他们的理由是,印度的野生茶树长得很高,有大叶子,而中国的茶树有小而短的叶子,因此得出结论,印度是茶树的起源。事实上,茶树是一种常绿木本植物,分为两种类型:乔木型和灌木型。前者的高度超过15米,而后者的高度只有1米左右。灌木茶树被加工成便于采摘茶叶,并通过修剪抑制茶树的向上生长。

在古代中国,野生茶树遍布南方各省,尤其是云南、贵州和四川省。1961年,在海拔1500米的云南省勐海县大黑山密林中发现了一棵高大的野生茶树,树高32.12米,胸围2.9米。它的年龄已经超过了1700岁。在海拔2190米的云南省澜沧县原始森林中,还有一棵高21.6米、胸围1.9米的大型野生茶树。在陕西省汉中市,600多年前就有了“茶树王”。这些古老的大茶树是我国古老的大茶树的珍贵遗迹。

根据一些历史记载,早在公元前200年左右的《尔雅》年,中国的野生茶树就被提及。唐朝时,茶圣的陆羽在《茶经》年指出“巴山峡四川有两大茶树”。据《华阳国志·巴志》记载,周武王进攻周时,占领了巴蜀,当地的部落首领经常用这个词

茶”(Tea)等东西向周武王进贡。可见,早在3000多年前周武王伐纣时,人工栽培茶叶的技术就已经成熟。到了宋代,沈括在《梦溪笔谈》中写道“所有的茶树都建成了”,表明当年建成的茶树仍然是大茶树。明朝《广西通志》年指出,当时地产的白毛茶“树高20英尺,树小7或8英尺。幼叶似银针,老叶尖长,似桂圆叶,薄,背上有白色绒毛,故名“野”。

今天,在该国南部省份发现了近200棵大型野生茶树。935年,印度茶业委员会组织了一个科学调查小组,并聘请了几位著名的植物学家调查和研究在印度发现的野生茶树。结果表明,印度阿萨姆叶莎地区的野生茶树与从中国进口的茶树同属一个中国品种,差异是由于长期的野生性质造成的。到20世纪末,日本植物学家智春桥和桥本在他们的茶树研究报告中,通过比较茶树细胞的染色体数目,实际上指出中国茶树和印度茶树的染色体数目是相同的。这证明了两者在细胞遗传学上没有区别。最后的结论是茶树的起源在中国的云南和四川。综上所述,我们可以看到,我国现存的野生茶树在树龄、树干粗、数量多、分布广等方面是其他国家无法比拟的。印度的茶树也是从我国进口的,中国是茶的真正故乡。

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