传说很久以前，西洞庭山上住着一个叫罗比的女孩，东洞庭山上住着一个叫阿香的年轻人。这两个人深爱着对方。那一年，一条凶猛的龙出现在太湖，威胁要抢劫罗比女孩。项决心与恶龙决一死战。
一天晚上，项拿起鱼叉，潜入西洞庭与龙搏斗。他战斗了七天七夜。双方都筋疲力尽。项瘫倒在血泊中。为了报答阿香的救命之恩，女孩罗比千方百计地照顾阿香。但是项的伤势一天比一天严重。女孩罗比来到阿香与龙搏斗的地方寻找草药。她碰巧发现了一棵长得很好的小茶树。她心想，这是项与龙搏斗的见证，应该加以培养。清明节前后，小茶树长出嫩绿的嫩芽和嫩叶。女孩罗比摘了一把嫩芽，回家泡阿香喝。说也奇怪，阿祥喝了这茶后，一天比一天好。阿香得救了。勤奋的女孩罗比再也不能支持她了。她投入阿香的怀抱，永远闭上了眼睛。阿香悲痛欲绝，将罗比小姐安葬在洞庭山的茶树旁。他把茶比作他的爱人。从那以后，他努力种植茶树，收集名茶。“茶总是像美丽的女人一样美丽”。为了纪念罗比，人们把这种珍贵的茶命名为“碧螺春”。
