峨眉山是中国著名的佛教名山，茶叶生产历史悠久，离茶文化的发祥地蒙顶山和世界文化自然遗产峨眉山不远。早在金代，峨眉绿茶就已经闻名于世。
在峨眉山的赤城峰、白岩峰、云雾山、天池峰和镜月峰之下，在海拔800-1200米的山腰上，万年寺、印青亭、白龙洞和黑水寺四面环雾。群山覆盖着空气和绿色的竹子。自古以来，他们就富含优质绿茶。峨眉山绿茶芽平、平、滑、直、尖，清香扑鼻，汤色翠绿透明，滋味醇厚清雅，叶底细腻均匀。
根据《峨眉志》，“峨眉山盛产药材，茶叶特别好，这是不同于世界的。一种茶产于白水寺后面的山顶。开始尝起来很苦，最后尝起来很甜。这不会减少南方的收成。”在古代，寺庙佛教茶被称为“禅茶”。人们把在佛教名山种植茶叶并收集茶叶泡茶的和尚称为“茶和尚”。峨眉山茶僧和峨眉山禅宗茶享有很高的声誉。唐宋时期的峨眉雪芽与孟定干露、雀舌一起被列为临西(浦江)贡品。明代，峨眉山有较大规模的茶叶种植和僧茶制作。白水寺(万年寺)种植了10，000种茶叶，其中大部分都被收集和进贡。
著名的绿茶产品峨眉竹叶青是由陈毅元帅在20世纪60年代命名的。
1964年4月的一天，国务院副总理陈毅元帅回到他的家乡四川视察。陈毅一行来到峨眉山，在山腰的万年寺休息了一会儿。他们和方丈一起喝茶下棋聊天。老和尚泡了一杯热绿茶，拿在元帅手里。一股芳香扑鼻而来。陈毅兴致勃勃地品了两次茶。味道醇厚甘甜，香气沁人心脾，心旷神怡，疲劳减轻，他赞叹地喘着气。他问:“这么好的茶是峨眉山产的？”老僧道:“贾星元帅是专家！这是我们峨眉山本地的绿茶。”陈毅又问:“我能知道这茶的好名字吗？”老和尚笑了笑，“这茶是峨眉和尚用几千年的秘法制作的。还没有名字。请让元帅给它起个名字！”陈毅元帅高兴地说:“好！百科全书式的巴蜀文化和中国文化巨擘苏东坡曾在江苏宜兴酿造出最好的绿茶，并有“东坡翠竹”的美称。我看得出来，这茶就像一个嫩嫩的竹叶芽，娇嫩可爱，新鲜可爱。”我宁愿不吃肉，也不愿不吃竹子，不喝茶！这种峨眉仙山茶叫“竹叶”。"
从此，峨眉“竹叶青”绿茶与“竹叶青”酒同名，成为我国著名的外贸绿茶品牌。川西茶业生态带，以绿茶原产地如蒙顶山、峨眉山为代表，生产了大量名茶，享誉国内外。
陈毅元帅博览群书，有深厚的古典文学功底和造诣。江苏宜兴陶都，秦朝时建立为阳县。唐代陆通的《七碗茶》诗说:“皇帝要尝阳羡茶，草不敢先开花。”——诗中所描述的“洋县贡茶”就是在这里产生的。元丰七年(1084年)，年轻的文学家苏东坡迁居常州宜兴。然而，在路上，山坡上长满了茂盛的茶树。文浩喜出望外。他摘了一大包新鲜的树叶，回到了他的官邸。经过精心的油炸、揉捏、烘烤、冷却和干燥，他把新鲜的茶叶做成绿茶珍品，并邀请他最喜欢的学生邵一起品尝。
弟子邵占敏慢慢地呷了一口，觉得味道又美又甜。茶香透过脾胃。他惊喜地喊道:“好茶！好茶！犹大先生说:“为什么狄威要吃一颗药，喝完鲁通的七碗茶？”然后他拿起碗，仔细观察汤的颜色。茶的颜色
古人说:天下的胜败在蜀中，蜀中的胜败在历史上！峨眉山隶属于唐宋时期的嘉州(今乐山市)。李白有一首诗:蜀中仙山多，峨眉难与之匹敌！峨眉山是世界上最高的山，因其文化遗产和童话般的氛围而受到高度赞扬。四川中部的山脉因其壮丽和冒险而无与伦比。
灵芝藏在仙山，峨眉出雪。事实上，几千年前，嘉州峨眉山绿茶有一个美丽的名字。
唐代诗人贾岛曾在一首《送朱休归剑南》的诗中说:“当新芽长出‘雪茶’时，树枝又开始采集枫叶。”
南宋主道建成后六年(公元1172年)，大诗人陆游进入蜀国，来到甲州(今四川乐山)，这是前王朝老师苏东坡的家乡。当他值勤时，他去名山大川旅行，和老朋友交新朋友，唱诗和歌，不仅品尝美酒和茶，还喜欢大量的诗歌。他的文学思想滔滔不绝，却忘了回来。
陆游经常去峨眉山，与中峰寺方丈别风大师成了好朋友。陆游特别喜欢峨眉雪芽，这是拼音寺茶僧们制作的最好的绿茶。有一首诗赞美它:“雪芽来自峨眉，没有失去它的红色胶囊，顾春竹。风吹的炉子被放置在一个旋转的地方以净化天空，三个人因为他在过去一年的奇迹而被记住。”(《剑南诗稿•同何元立蔡肩吾至东丁院《汲泉煮茶》)著名的江南名茶“古”是产自湖州长兴县古竹山的一种优质绿茶，它离陆游的故乡浙江绍兴不远。陆游高度评价了四川的绿茶峨眉雪芽，它比浙江的名茶顾还要美丽。
哦——，原来峨眉绿茶早在唐宋时期就以“峨眉雪芽”而闻名。
素有“60年万首”美誉的多产诗人陆游，曾用《乌夜啼》句名言:“春茶更宜雪，丝茶更宜香。”
四川的“峨眉雪芽”和“峨眉雪茶”这两个著名的名字，最初是由隋末初唐时期的峨眉佛教茶僧取的，距今已有1500多年的历史。
老方丈有意让文武双全的性情中人陈毅元帅给峨眉绿茶——极品禅茶一个全新的名字。只是到了那个时候，他才故意隐瞒峨眉绿茶美食“没有名字”在早春和明朝，这是一代代传下来的峨眉和尚。
近与远是缘分！峨眉春暖茶先知！千年名寺的名茶“峨眉雪芽”有“竹叶青”的美称，因为老方丈和元帅一起喝茶，传递了这个好故事。巴山蜀水最好的绿茶有两个著名的品牌，今天有两个山峰，闻名世界。
作者:刘
