在杭州著名的九溪石涧附近，有一副对联刻在“林海婷”的石柱上。上面的对联写道:最好是保持身材，吃赵州茶。第二天的对联:“返回的日子可以推迟。试着唱同一首歌，忘记花，然后来。”这是杭州西湖风景区众多对联中最轻松、自然、生动的一副。其中，“让我们吃赵州茶”是另一个有趣的故事。
佛教经典《五灯会元》第四卷有一个故事:禅师陈问一个新和尚:“你以前来过这里吗？”和尚回答说:“是的”。“喝茶，”他说。他问另一个和尚，“你来过这里吗？”和尚回答说:“从来没有去过。”“喝茶，”陈说。这位住在附近的庭院主人忍不住问禅师聪建:“你为什么说去了就喝茶，或者没去就喝茶？”“庭院的主人！”庭院主人回答道，并根据他的想法继续说道:“去喝茶吧。”苏禅的俗名是郝，来自(今山东曹)郝，年轻时出家为僧。他愿意在南泉当一名和尚。从那以后，他一直住在赵州观音医院。禅宗大师陈的禅宗语法流传于世。他当时被称为“赵州族风”。他还建立了自己的禅宗习俗，称之为“赵州俗”。最流行的禅宗案例是“吃茶”或“赵州茶”。
事实上，精通佛教和禅宗的人可以理解，陈禅师所说的“此处”，并不是指他自己身体所在的佛寺，而是一种冥想和开悟的状态。在陈辰，禅师给那些回答“一次”和“从不”的和尚，以及开悟和未开悟的人同样的答案:“喝茶。”它体现了禅宗大师陈更高层次的禅境，即“悟如不悟”。他已经抛开了所有的依附，达到了把所有的平等都视为平等的状态。因此，从陈禅的三个“吃茶”声音中学习是非常令人困惑的。这个经典故事后来被称为“赵州禅关”，并成为禅宗森林中的一个伟大的经典故事，这让僧侣们很高兴。根据《五灯会元》的记录，在茶叶丰富的地区，如江西、福建和浙江，僧侣通常使用“吃茶”的说法。
在山门，许多佛教僧侣称未能“顿悟”的和尚为昏昏欲睡的韩。尚未“醒来”的是“瞌睡虫”，而能“醒来”的机器是“吃茶”。“昏昏欲睡的韩”和“吃茶”实际上是对待同一类人员的两种不同方式。相比之下，“吃茶”更像禅宗，优雅而亲切，味道自然丰富。
