生活应该热爱茶
从2016年开始，他偶然接触到白茶，并爱上了白茶。“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”的豪言壮语成为我在2017年和今年访问福鼎的信念和理由。
理解之后。白茶是中国六大茶之一，也被称为福鼎白茶。它指的是一种采摘后加工的茶叶，不杀青或揉捻，仅在自然晒干或文火干燥后加工。这是一种轻微发酵的茶，是中国茶的一个特殊宝藏。它主要产于福建省的福鼎、政和等地。基本过程包括萎凋、晒干或烘烤或阴干、采摘、再烧制等。
根据茶叶品种和原料(鲜叶)的不同标准，白茶主要分为白毫银针、白牡丹、红梅和寿眉。
一、白浩银针
白浩银针，简称白浩，因其白发、银色和针状外观而得名。它有新鲜的香味，淡黄的汤色和新鲜的味道。它是白茶中的极品，被称为茶中的“美人”和“茶王”。
白毫银针根据采摘季节和品质分为初蕾、特级和一级。由于鲜叶的原料全部取自白茶树的脂肪芽，成品茶长约3厘米，整个茶芽上覆盖着白毫，包裹着银白色，闪闪发光，赏心悦目。酿造后，香气清新，口感醇厚，杯内景观赏心悦目，令人回味无穷。
二。白牡丹
白牡丹以其银白色的绿叶而闻名，叶子的形状像花。酿造后，绿叶保持嫩芽，就像刚刚开始开花的芽。
白牡丹是由一个芽，一片叶或三片叶的短芽和新梢的大白茶树或水仙花品种，是一个很好的白茶。福鼎人对白牡丹的分类是:一芽一叶白牡丹叫牡丹王，一芽两叶叫牡丹仙子，一芽三叶叫白牡丹。
3.红梅
红梅是白茶产量最高的品种，其产量占白茶总产量的一半以上。它是由茶树的芽制成的，这种由茶树的芽制成的绿茶被称为“白”，以区别于由福鼎大白茶、政和大白茶的芽制成的“白”绿茶。总的来说，“宫梅”是上品，质量比寿梅好。工美的生产区主要位于福建省福鼎市和建阳县。正在建设中的海鸥和浦城也出产。
4.寿眉
寿眉是一种白茶，由各种蔬菜茶(福建茶区对普通灌木茶树的昵称)的短芽片和大白茶叶制成。茶叶的整体质量比红梅差。
我个人认为新茶更适合白毫银针和白牡丹，但价格更高。对于以后的收藏和储藏，我更喜欢红梅和寿眉。首先，价格是可以承受的。第二，茶叶的生长期越长，茶叶的含量越丰富。经过贮藏和发酵，药物具有更好的香味，更浓的口感，更明显的药物合理性。它特别适合口味重的广东人。
我经常对喝茶的朋友说的一句话是:“适合你和你喜欢的是好茶。”对于喝茶的人来说，没有什么标准值得一喝，也没有什么标准值得喜欢。
一杯茶，一杯好茶，重要的是品尝，关键是喜欢。找到合适的茶总是令人愉快和满足的。这不能用价格来衡量，外人也不能。
我认为:生活应该热爱茶。这样，无论世界如何变化，岁月如何变迁，无论一个人走在红尘上有多匆忙，他的生活都会因为这种茶和品茶的心情而变得更丰富、更美好、更浓、更安全。未来的每一天都会充满期待和惊喜，惊喜每一次相遇，惊喜每一次重逢，惊喜每一次由茶形成的缘分。
来源:非云顶上的博客
