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哈尼族的土锅茶文化

作者: 2020-03-27 浏览:

哈尼族砂锅茶

哈尼族主要生活在云南的红河和西双版纳地区,以及江城、澜沧、墨江、元江等地。有“海尼”、“布杜”、“艾尼”和“嘉道理”。比如不同的主张。饮茶是哈尼的爱好,这是一种古老而简单的饮茶方式。

哈尼族煮砂锅茶的方法相对简单。一般来说,每当客人进屋时,家庭主妇会先用砂锅烧开水,然后在沸水中加入适量的茶。壶中的茶再次沸腾3分钟后,将茶倒入一个竹制的无柄杯中,一个一个端上来。平日,哈尼族同胞也喜欢在闲暇时喝茶和家人聊天,享受家庭幸福。

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