神农时期:于《茶经》:“茶为饮料，源于神农”在中国文化发展史上，一切与农业和植物有关的事物都起源于神农。回到这里后，我再也不能向上推了。也正因为如此，神农成为了农业之神。
秦汉时期:
西汉。王宝《僮约》:“煮茶就是一切”，还有“舞阳买茶”，这就是现在的茶。近年来，在长沙马王堆西汉墓葬的随葬品中，发现了“方毅”和“方毅”的竹简和木雕。经考证,“易”的异体字表明当时湖南饮茶的范围很广。我们仍然和我们的老祖宗喝同样的酒，比如姜太公，这真的很令人兴奋。会给我们很多遐想。
隋唐医家杨尚山总结出《《黄帝内经太素》》30卷。根据周绍良、赵超等编著的《唐代墓志汇编续集》杨尚山墓志铭，杨尚山生于隋朝(589年)，卒于初唐(681年)，享年93岁。在治愈了武则天年轻时的顽疾后，她系统总结了宫廷牡丹花的饮用方法，创作了牡丹全花茶。经过19年的皇帝统治(599)，她在11岁时成为一名道士。660年，唐高宗·显清在72岁前不久进入朝鲜，除了他是弘文馆的理学学士。龙硕元年(661)73岁，除汪裴·文雪外，同年迁居左武威。隆德在两年(665年)内77岁，并长期移居佐为。元末二年(675年)，他87岁，移居到王子文学。从元年(676-679)到刁虏元年(90岁左右)，他先后迁居四乙郎王子和太子马。刁楼两年(680岁)就92岁了，回家了。永龙在两年内(681)93岁，死于李迪。
现代茶文化
新中国成立后，中国茶叶产量从1949年的7500吨增加到1998年的60多万吨。茶叶物质财富的大幅增加为中国茶文化的发展提供了坚实的基础。1982年，杭州成立了第一个以弘扬茶文化为宗旨的社会团体——“茶馆”。1983年，湖北成立了“陆羽茶文化研究会”。1990年，“中国茶叶协会”在北京成立。1993年，“中国国际茶文化研究会”在湖州成立。1991年，中国茶叶博物馆在杭州西湖正式开放。1998年，中国国际和平茶文化交流博物馆成立。随着茶文化的兴起，全国各地的茶馆越来越多。国际茶文化研讨会已经开放到第五圈，吸引了来自日本、韩国、美国、斯里兰卡、香港和台湾的许多参与者。每个省、市和主要产茶县都将举办“茶节”，如福建省武夷市的盐茶节、云南省的普洱茶节，以及湖北省新昌、泰顺、英山和河南省信阳的众多茶节。茶叶是促进经济贸易全面发展的载体。
