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渤南古道的茶香

作者: 2020-03-26 浏览:

永平不仅有种普通茶,还有成千上万种古代茶。每次我去永平,我都和茶有关。2018年,我去水榭乡狮子窝村的大河沟组拜访了一位古茶树王。站在略显陡峭的山坡上,这位古老的茶树王似乎已经消除了沧桑的感觉和蓬勃的生活的印象。虽然它的基径和枝条上长满了厚厚的苔藓,但它的叶子却充满了活力。据专家估计,这种高9.8米、底径130.2厘米的古茶至少有1000年的历史了。这种古老的茶树每年只能在一个春茶季节采摘70多公斤的新鲜茶叶。茶叶非常耐泡,口感细腻,香气浓郁。更多古老的茶树在茶树周围生长,到处都有300年左右的树龄。

一位当地老人告诉我,在过去,古老的茶叶毫无价值,许多茶树被砍伐。在那个时代,吃饭是最重要的。因为对地里的庄稼有影响,谁还能忍受茶树杵站在地里被手绊倒?因此,这个地区的大多数古茶树都生长在山脊和陡坡上。

自2006年以来,古树茶一直畅销。村民罗正国说,从2007年开始,街上被没收的野生古树茶就成了热门商品。直到那时,人们才开始重新审视那些已经淡出人们的视线,仍然顽强地活着的古老的茶树。因为有了古老的茶,人们开始关注未知的村庄。卫龙阿古寨大河沟狮巢.

站在茶树王面前,我无法猜测他身上的灾难,但我知道他之所以还能活得舒适,可能是因为年平均气温和足够的降雨量让他享受。土壤的酸碱和海拔是他生存的基础。古代茶给生活带来的变化是显而易见的。民用建筑房屋已被拆除,代之以小型外国建筑。人们背着马是不常见的。小公共汽车和摩托车在村子里来来往往。当然,也有“杀鸡取卵”式的采摘,甚至还有“掺假”造假。狮子窝村委会也意识到,过度的商业活动已经严重偏离了古树茶的价值,这就相当于抽干池水和捕鱼。它不但没有起到保护作用,反而会助长无序竞争。为此,狮子窝村委会积极引导茶农集中经营,避免了大树茶资源的破坏和村民利益的损失。永平政治协商会议在2017年的工作中还将保护古茶树资源作为对口单位与林业谈判的一个专题。通过深入实地调查和挂牌保护监督,该县古茶树资源保护取得了显著成效。2016年和2017年,中国人民政治协商会议(CPPCC)永平市委员会分别以提案和部门间协商的形式进一步推动保护和发展工作,推动落实保护和发展古茶树的各项政策和措施。当然,古树茶是永平茶业的优势和特色,保护性开采也是必要的。从合理开发利用的角度出发,狮子窝村引进培育了3家古茶树生产加工企业,成立了专业合作社,全面推进古茶树种质资源的育种、种植和品牌开发。随着保护和开发措施的深入推广,古树茶的价值得到了很好的体现。狮子窝,一个有六个自然村落,寒冷的气候和一代代玉米种植者的村庄,已经完全改变了村庄的面貌和普通人的生活水平。这些习惯于锄地和犁地的村民已经学会了许多将茶叶变成产品的技术。2018年,狮子窝村春茶收获期间,鲜叶每公斤价格达到60-80元,成品茶每公斤价格达到600-1800元。这也是今年的春茶季节。永平古茶树产量达到6000公斤,产值540万元,直接增长20%以上

永平种植茶叶已有800多年的历史,但古树茶和野生生茶的总量毕竟有限。中共永平县委和县政府已将茶叶产业的重点放在98%的主板上。毕竟,茶的改良品种是茶产业发展的未来。由于历史原因,永平茶叶生产发展缓慢。直到1980年前后,随着农村经济的持续稳定发展,茶叶种植面积才达到1万多亩。茶业持续发展后,全县茶叶种植面积达5.67万亩,涉及2252户12390人。茶农人均纯收入逐年增加。大量茶叶生产出来后,县委和县政府都把重点放在了品牌建设上。目前注册的产品包括永平绿茶、碧螺春、益神绿茶、南博山生态茶、佛袁春、佛苑香、龙岗崔玉等。

永平有着古老的茶的历史,甚至还有更丰富的茶的案例。南博山的经验表明,只要扶贫是“精确的”,即使是在贫瘠的土地上,也会有大丰收。在一些人看来,在海拔2400米以上的地方,除了种植少量的苦荞麦和萝卜,还有什么希望呢?但是,随着扶贫工作的深入,云康10号、丰庆清水9号等11种优秀茶叶产品也成功种植了吗?经过多年的发展,渤南山的生态茶园面积现已达到18000多亩。2018年,该村茶叶总收入将接近900万元。以前的荒山变成了村民脱贫致富的“金山”。永平不仅生产出了高质量的茶叶产品,而且成为了培养茶业技术人员的摇篮。仅南博就有150多人获得了初级茶叶生产证书。然而,博南扎的人们并不满足于单一的茶产业。他们正试图走茶与旅游相结合的道路,这样农村才能得到新的振兴。

追溯到博南古道,茶是一段美丽的记忆。现在,一片茶叶肩负着帮助穷人的重任,它芳香祥和。

作者:许文舟云南州丰庆县市场监督管理局

发表于2019年《社会主义论坛》第3期《从一个角度阅读的美丽》

THE END

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