中国茶文化独特，茶的种类繁多，碧螺春是众多茶中的佼佼者。
碧螺春的作用
中医认为这种茶不仅可以当饮料，还是灵丹妙药。其功效可深入心、肝、脾、肺、肾五经，有去湿燥热、清火、滋补解表之功效。
此外，科学研究发现，茶氨酸在嫩叶中含有丰富的水分。如果泡在凉开水里，茶氨酸总会在30分钟内上下混合，对治疗肥胖、心肌梗塞、脑梗塞有显著效果。
而老叶期的茶叶，由于生长期长，日晒时间长，含有较多的儿茶素。如果和热水混合，会融化出来，有抗氧自由基的作用，可以抗癌，治疗癌症。肿瘤细胞的迁移。
目前不仅中医发现了这种茶的奇妙作用，就连英国的科技人员也对其功效赞不绝口。
他们发现，茶还有清理血管垃圾的作用，可以提高血夜的流动性，对现在高脂饮食、容易动脉硬化的人大有裨益。
碧螺春的缺点
当然，任何事物都有两重性。没有什么是终极的，没有任何伤害。茶是这样的。碧螺春有一定的副作用。
第一个负面影响是属于很酷的东西。很多东西长期食用总会伤精，就是胃寒，引起恶心、呕吐、腹泻、面色晦暗等疾病。
第二个负面影响是对于口渴的人，也就是尿毒症。得这种病的人患了一种大病，就是很渴，汤色解渴无效，看病也不好。
第三个劣势是喝茶时间不对造成的劣势。说白了，时间不对就是空腹。空腹喝汤会立刻进入脾经，有一定的刺激作用。
所以总体来说，这种茶的弊端其实是完全可以预防的。如果吃的有效，就足以避免禁忌。
禁忌群体
心脑血管疾病、消化性溃疡、肾功能衰竭患者及其孕妇和儿童。
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