雨后西湖龙井茶的效益
到了明代,龙井茶才刚刚开始出类拔萃,知名度传播的很慢。刚开始摆脱寺庙,被普通人吃掉。明朝嘉靖年间《浙江省匾志》记载:“杭郡之茶,不如龙井所产者,但雨来之前,可拿一面旗,射一枪,尤其是极品,鲜有出产,故宜以奖贵。”明代万历《杭州府志》有一句话“老龙井茶,其地产茶,两山之极品”。万历《钱塘江县志》也描述“龙井茶的茶香如豆,色清味甜,与其他山不同。”此时,龙井茶已被列为中国名茶。在明代黄仪征《百度》记载的名茶和江北才子徐文长编纂的全国名茶中,经常发现龙井茶。
西湖龙井的功能和功效好吗?
1.消肿杀菌作用:茶叶中的儿茶素对伤寒杆菌、副伤寒杆菌、淡黄色溶血性链球菌、橙色链球菌感染、急性肠炎等几种致病菌有显著的抑制作用。茶叶中的黄酮醇能促进小肾腺管的主题活动,而小肾腺激素的促进能降低毛细血管的通透性和血夜的外渗。另外对组胺有极好的抑制作用,属于生长激素的消肿作用。茶黄酮醇化合物本身也有立即消肿的实际效果。所以在古代,在我国,用茶汁来有效的解决伤口,避免伤口感染。
2.美白防晒;每个人都知道皮肤应该被氧化和防晒,即使是年轻女性。专家在临床实验中发现,西湖龙井茶中的儿茶素可以抵抗UV-B引起的皮肤病,如果想美白皮肤,预防流感,就要多喝西湖龙井茶。
西湖龙井应注意的几个问题:
1.尿路结石患者忌喝茶。3360尿道结石一般是草酸钙尿路结石。因为茶叶中含有盐酸,会产生尿结石,优质蛋白在尿液中代谢。如果尿结石患者大量喝茶,会加重病情。
2.缺钙或骨折时不宜喝茶:因为茶叶中的生物碱类化合物会抑制十二指肠对优质蛋白质的吸收。此外,还能促进尿中钙的排泄,使体内优质蛋白质进出少,造成缺钙和骨质疏松,使骨折无法治愈。
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