浙江西湖龙井茶的功效；西湖龙井谁家受益？
早在宋代，龙井茶区就已基本产生了规模经营。当时，天竺灵隐祥林洞的祥林茶、天竺白云峰的蓝田茶和葛岭宝西山的宝云茶已被列入供品。宋代高僧、辩士隐居之处，都是苏轼等文人在龙井石峰山下寿圣寺品茶、作诗的地方。苏轼以“白云山下两旗新，鲜谷雨泉长绿”赞美龙井茶，并题写“老龙井”等匾额，至今还存在于公户寺石峰山下的悬岩和寿圣寺的十八御花园上。南宋时，杭州成为中国的首都，茶叶的生产成为进一步发展的趋势。到了元代，龙井周围的茶开始出现在大众面前，快乐的茶客俞伯声发起了一首《游龙井》的茶诗，他在诗中说：“当你徘徊在龙井周围时，云和云开始发光。成成爱客，聚水作幽窦。我坐在Jambu，却没有闻到香味。但见瓢中清，绿影落园。煮完金芽，我不带谷雨，带两三个儿子来，第三只燕子舍不得洗。”可见当时和尚和俗人都看好龙井周围的美景，有好泉好茶，就陪着他们喝茶看风景。
西湖龙井的功效是什么？
1.瘦身：肥胖是因为体脂过多，茶叶中的咖啡因、肌醇、叶酸片、泛酸和芳香化合物对体脂的调节有很大的帮助。茶多酚和维生素C可以降低胆固醇和血糖，所以喝西湖龙井茶可以减肥。
2.瘦身减肥：大家都说过喝茶减肥。肥胖主要是体脂过多引起的，而茶叶中的咖啡因、肌醇、叶酸片、泛酸和芳香化合物对体脂的调节有很大的帮助。
喝西湖龙井的利与弊介绍；
1.肝病患者忌喝茶：茶叶中的咖啡因等大部分化学物质都是由肝脏代谢掉的。如果肝脏生病了，喝太多的茶超过了肝脏的代谢能力，就会损害肝脏的机构。
2、禁忌空腹喝茶：茶分心脾，会寒胃，相当于“引狼入室”。中国自古以来就有“不喝空心茶”的说法。空腹喝茶也会导致醉酒，对肝脏伤害很大。
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