铁观音的保健功能喝铁观音的好处和作用
有一个传说讲的是，古时候有一个人，诚心拜观音菩萨。他每天早上都会在观音菩萨面前敬一盏茶。有一次，他在奉茶的时候，观音菩萨出现了，指给他看迷宫。某处的一座石山中有一种神茶，可以采摘。于是，他跋山涉水爬到了落基山，果然找到了这神茶，却看到茶树的叶子闪着铁一般的颜色。于是，他紧张地将这株茶树移植到家中，精心养护，扦插繁殖，也就是说它是铁观音茶树的祖先。
看完图片，铁观音有哪些功效？
1.治疗牙齿过敏：铁观音茶叶有较好的抗过敏效果。喝过的铁观音茶不一定要随便扔掉，它可以‘变废为宝’。放在嘴里咽下去，尤其是皮肤过敏的门牙处。也可以立即将新鲜铁观音茶叶放入门牙敏感区，轻轻咽下。吞服铁观音茶叶治疗牙齿酸痛时，不需要使用非常高档的铁观音茶叶。
2.铁观音的抗心梗作用：茶多酚对体脂分解有关键作用。体内碳水化合物、甘油三酯等水分含量高，人体脂肪在毛细血管腔内堆积，毛细血管肌浆网细胞生长导致主动脉粥样化软斑等心脑血管疾病。茶多酚，特别是茶多酚和茶黄素中的儿茶素ECG和EGC，是空气氧化物质，有利于抑制这种斑片状生长，降低凝血粘度增加的纤维蛋白原，明确凝血功能，进而抑制动脉硬化。
3、铁观音醒神思考的功效：喝茶可以醒神思考基本众所周知。中国历代古医书中多有记载，历代学者高僧都在挥舞妙笔，赞美茶的醒脑、思维之力。白居易的诗《赠东邻王十三》说的是‘3360’。手牵手，月在塘边，竹在低。愁知酒之力，眠歇见茶之力。这首诗明确提到了茶叶唤醒和打破睡眠的力量。苏轼诗中说：‘造30片茶，不评滋味如何，呈与房中打沙人的和尚包居石。她说她会把泡好的茶给宝居士，让他喝，以免打坐时犯困。喝茶有益于思考，所以受到大家的喜爱，尤其是一些作家、作家等脑力劳动者。例如，荷兰作家巴尔扎克，当代美籍华裔女作家韩，中国著名小说家姚，都喜欢喝茶帮助他们思考。
铁观音的副作用：
1.禁忌：喝隔夜茶：由于隔夜茶时间过长，维生素已经缺失，茶中的蛋白质和糖原以后会成为滋生细菌和黄曲霉的营养物质。或许，未成型的隔夜茶也可以喝。
二、禁止空腹喝铁观音：早上尽量不要空腹喝铁观音。因为铁观音的成分比较浓，空腹会稀释胃液，抑制胃酸的一切正常分泌，不利于消化吸收。更严重的是，还会引起大脑不适、心慌、气短、心慌、肠胃不适等疾病。感觉像是喝醉了，人们称之为“茶醉”。还记得小时候小时候，一个邻居跟人打赌喝浓茶。结果我不仅在“喝茶喝醉”的时候在现场呕吐，还恶心想吐，弄得大家都很着急。如果出现“茶醉”的情况，最好吃的零食或者吃一块糖都可以减；其次，空腹喝茶也可能不利于人体对蛋白质的消化吸收，还可能引起胃部炎症等疾病。
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