西湖龙井茶的功效
西湖龙井茶世界文化遗产价值：西湖“杭州西湖文化景观”于2011年入选世界文化遗产。它以美丽的山川湖泊、悠久的历史、丰富的文化遗产和丰富多彩的文化艺术古迹而闻名于世。它是中国历史上最具杰出精神实质的“文化艺术名湖”。遍布湖西山川、承载着茶文化和禅宗文化艺术关键使用价值的传统龙井茶园，园林景观、饮茶等优雅闲适的天人合一核心理念，是“文化艺术名湖”的关键组成部分。西湖龙井茶国家一级非物质文化利用价值龙井茶的平、直、顺设计，是龙井茶采摘和十大技艺加工的结晶。003010于2008年被列入国家非化学财产名录。
西湖龙井的功能和功效好吗？
1.降血脂，治疗尿毒症，调节糖原代谢：尿毒症是一组以高血糖为特征的代谢性内科疾病。这是因为甘精胰岛素不够，血糖水平过高，造成糖、人体脂肪、蛋白质等代谢紊乱。从临床试验中证实，饮茶可以降低或完全消退轻、中、轻度弥漫性尿毒症患者的尿糖，降低重度患者的尿糖，显著缓解各种临床症状。一般茶疗后口干症状减轻，半夜尿频减少，尿糖减少或消退。喝茶可以治愈糖尿病，因为茶叶中含有多酚。这种物质可以维持毛细血管的全部正常延展性，控制毛细血管的亲水性，因此可以使毛细血管敏感的糖尿病患者修复毛细血管的全部正常延展性，对治疗糖尿病有效。此外，VC、水杨酸甲酯、VB、泛酸、6，8-二硫辛酸等都是有利于糖酵解的关键物质。
2.西湖龙井茶是中国第一茶。它不仅“绿、香、醇、美”，据说龙小五还有消食瘦身的功效。原来西湖龙井茶中含有茶碱和咖啡因，可以通过多种活性蛋白激酶和甘油三酯解脂酶减少脂肪组织的沉积。此外，龙井茶还含有维生素B1、维生素C和咖啡因，能促进胃酸代谢、消化和瘦身。此外，龙井茶还含有抗氧化的儿茶素，能改善基础代谢，降低胆固醇。
西湖龙井的几种危害：
1.避免睡前喝茶。3360睡前2小时内尽量不要喝茶。喝茶会使精神亢奋，危及睡眠质量，甚至失眠，尤其是新采摘的绿茶。吃完后神经系统非常兴奋，导致失眠。
2.肝病患者不用喝茶。茶叶中通常含有的大部分咖啡因将通过肝脏代谢。如果肝脏出现症状，就会负责肝脏的推进，不利于肝脏的一切正常功能。
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