铁观音是乌龙茶的一种。铁观音一般不会保存在寻常百姓家。铁观音是一种珍贵的茶叶。它的冲泡方法很重要，那么你知道铁观音的作用和功效吗？喝铁观音有什么好处？你真的想知道答案吗？现在就来为大家解答一下。
喝铁观音茶有10大益处
1.醒醒吧，好好想想。
铁观音能醒脑益智，其关键作用取决于茶叶中的咖啡因。咖啡因能兴奋神经中枢，提高逻辑思维和工作效率。因此，喝茶后可以打破睡眠，醒神解闷，消除疲劳，保持头脑清醒，提高逻辑思维，可以明显提高口头论文答辩能力和思维训练的反思性。此外，安溪县的铁观音含有多酚等化学物质，抵消了纯咖啡因对人体的负面影响。
2、清热解毒，下火。
茶叶是很好的消暑饮料。
3.杀菌止痢。
在安溪县，铁观音长期用于治疗急性肠炎和胃痛。在我国古代医学资料中，有很多用茶叶治疗菌痢、痢疾、痢疾、急性肠胃炎、急性肠胃炎的记载。
4.缓解酒精和吸烟
因为铁观音中含有一种酚类化合物，可以使香烟中的焦油沉淀，排出体外。此外，铁观音中的咖啡因可以提高肝脏代谢药物的能力，加快新陈代谢，从小代谢血夜中的香烟焦油，减轻和消除香烟焦油的负面影响。自然，这种作用不仅仅是咖啡因的单一作用，更是茶多酚、维生素c等几种成分协同作用的结果。
5.减肥美容护肤
肥胖的关键原因是人体的碳水化合物和体脂过高，沉积在人体内，使人发胖。铁观音含有茶多酚等多种化学物质，能加速人体碳水化合物的排出。此外，它还能抑制人体内负责溶解长链脂肪酸的酶的特异性，使长链脂肪酸化学物质无法溶解，进而没有办法被肠胃消化吸收，从而超过减肥、美容、护肤的实际效果。
6.抵制衰退
东西方科学研究表明，人体衰老的罪魁祸首氧自由基，可以使人体内的脂肪酸过度空气氧化，从而阻止衰老速度。有效的方法是清除氧自由基，降低过氧化率，使体细胞得到一切正常的毛发生长，保持健康。而且铁观音茶中的一些成分可以超越降低胆固醇的功效，可以超越抗衰退的功效。
7.抗癌和癌症预防
科学研究表明，铁观音中的儿茶素(EGCG)具有很强的防癌特异性，能抵抗人体疾病。在证实铁观音抗遗传变异的科学研究中，其他生物学家认为铁观音茶花青素是这种效应的关键特异性成分；在复合致癌物的科学研究中，铁观音茶中的花青素无疑具有避免病变的作用。
8.尿毒症的预防
铁观音茶中的咖啡因能激活左心室毛细血管，加速吸入，软化血管，对预防心梗、高血压、心肌梗塞等心脑血管疾病有一定作用。
9.预防蛀牙
当代科学证明，铁观音含有丰富多彩的氟，而一般食物中的氟含量很少。铁观音中约有40% ~ 80%的氯化物溶解在开水中，极易与门牙优质蛋白质紧密结合，在门牙表面生成一层氟化钙，具有耐酸碱、防龋的作用。此外，经常用铁观音漱口液清洁可以超过去除口臭的效果。
10.抗心肌梗塞
铁观音含有大量的茶多酚，茶多酚对人体脂肪分解有关键作用。人体内碳水化合物和甘油三酯含水量高，人体脂肪堆积在毛细血管腔内，毛细血管内肌浆网细胞的生长导致主动脉粥样硬化斑块等心脑血管疾病。
无论是品鉴铁观音茶叶还是其他茶叶，都有必须注意的事情。人们应该考虑自己的健康。通常，他们应该注意什么样的健康饮料和食物。最终物品是有价值的，健康是无价的！
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